如今旅游很受现代人欢迎，旅游的目的各有不同，有的人旅游是为了看风景，有的人旅游是为了领略不同地方的历史文化，而对于吃货们来说，旅游的目的只有一个，那就是吃。
澳门的美食，数不胜数，单是特色美食也有很多，今天给大家介绍澳门最具特色的美食，就是人们常听说过的牛欢喜，可是多数人并没有吃过，你吃过吗？对吃货们来说，你是会让他们有对食物强烈的热爱和很很重的好奇心，只要能吃到一种独特的美食，不惧各种困难。
在介绍澳门特色美食之前，先介绍一下澳门非常有名的粥摊，澳门的成记粥品，位于新马路一带，摊子相当简陋，位置也很偏僻，但是这里却吸引了全世界各地的游客来打卡排队，成记粥品算是澳门特色美食之一，现在属于仅存的数量不多的粥摊，可能是因为味道好吃受欢迎，至今没有被取缔，香港美食家蔡澜曾经来光顾过，并且对它家的粥赞不绝口。
成记粥品就是在巷子中摆了几张桌子，这里粥的种类丰富，艇仔粥，肉丸粥，及等粥，食材很过硬，除了稍微放一点盐以外，粥里不放任何的调味品，但靠着食材新鲜依然鲜味无比，味道极好，吃起来口感非常不错。一早上，老板就能卖掉400多碗，卖完就收摊，由于开在小巷里，因此粥的价格也很亲民，另外还会配鱼皮和油条这样的小吃，他家的鱼皮点单量也很高，非常q弹爽口。
接下来给大家介绍常听说，却没有吃过甚至没有见过的牛欢喜，它是澳门最有特色的美食，牛欢喜顾名思义，就是母牛的羞羞部位，按照中医以形补形的说法，牛欢喜有养阴滋润的作用，由于牛欢喜较少，所以一般人吃不到，吃起来很有嚼劲儿，没有异味儿，反而感觉很清爽，另外这家店还有牛鞭，处理的也相当干净，而且吃到嘴里很有嚼劲儿，蘸着芥末酱油吃，有点脆脆的，壮阳效果不错。
卖牛欢喜的餐馆名叫牛爵馆，店里主打的是牛肉火锅，除了这些特色的牛身上的美食以外还有牛花梅，牛花展，牛蛋，牛舌等等，牛身上的各个部位这里都有，汤是用牛骨头煮的，富含胶原蛋白可以美容嫩肤，这里的牛肉丸儿手工打制q弹多汁，特别好吃。
另外澳门各个店都会准备凉茶，可以根据你自己的身体状况选用！
