面积逾15000㎡
集主题观光、特色美食、
非遗传艺和夜市文化等功能于一体
一事一物都带着浓厚的闽南气息
泉州人注意啦！
咱们将有
国内最大
室内造景主题观光文化村 了！
农历正月十二（2月16日），一场原汁原味的“迎村”活动——“史话入刺桐、戏说见闽南”泉州美食城刺桐时代村暨新春商家茶叙会在泉州酒店拉开序幕。
本次活动由泉州市古城办指导，泉州文旅集团、领秀文旅集团、泉州旅游协会主办，鲤城区开元街道办事处、鲤城区商务局协办，泉州古城美食文化运营有限公司承办。合作单位：泉州风味小吃同业公会、泉州市老字号企业协会、泉州旅游商品协会、晋江伴手礼协会。
阳光明媚的午后，一走进本次活动的现场，就仿若从高速运转的现代化都市，瞬间穿越到了民国时期的闽南老茶楼，一人、一事、一物，都带着浓厚的闽南气息，沉浸式的氛围体验，让人仿佛置身于千年前的泉州古城，而这也正是刺桐时代村建成后，所要给予游客的眼、耳、鼻、舌、身、意深度六感体验。
除了奉上精彩表演之外，舞台旁更设有体验区，欣赏泉州非遗项目“金苍绣”和“无骨花灯”的作品展示并参与制作。
网红IP唤出木偶首秀
联合闽南时代秀“打头阵”
当天，泉州人耳熟能详的泉州酒店摇身一变，穿越时空化身老闽南情境民国茶楼，而泉州美食城网红大咖蔡阿福更唤出“玩味无穷”的木偶变身装闪亮登场，在一场别出心裁的“闽南时代秀”中，拉开本次活动的序幕。
作为南洋归侨第三代，蔡阿福亦是千年“侨乡”泉州的一个时代缩影。阿福从小就听阿公讲关于家乡的故事、家乡的美食。正如古城千千万万活力又热血的年轻人一样，阿福长大后终于回到家乡打拼，并笃定为深爱的家乡味代言。
这是一场融合了将南音、木偶戏、高甲戏、少林武术、海丝异域风情舞蹈等多种闽南特色表演的大型演艺秀，为现场观众带来一场关于刺桐时代村预演的同时，将闽南文化的深厚底蕴和悠久展现得淋漓尽致。未来在刺桐时代村中，以上这些都将成为常态化演出。
国内最大室内造景主题观光文化村
全面打开古城发展新篇章
随后，本次活动的核心环节——迎村仪式正式启动。泉州美食城历经一年多的项目基建建设，刺桐时代村即将进入二次施工建设阶段，由壮丽的规划蓝图，打造成横跨千年、波澜壮阔的实地盛景。迎村仪式选在热热闹闹的正月里举行，迎的是“新春”的“春”，也是“刺桐时代村”的“村”。这场迎村仪式，也将成为泉州美食城正式开业前的热身预演。
泉州文旅集团副总经理、泉州美食城董事长 洪明海
泉州美食城作为泉州市级重点项目、泉州旅发委定点项目，秉承“复兴古城文化，发展全域旅游”的伟大使命，以“文化+旅游”为核心，全程按照4A级景区标准打造，从景区公共服务到全民公共服务、从基础保障服务到产品化体验服务、从传统信息服务到智慧旅游全过程服务，构建标准化、产品化、本土化的主客共享的综合旅游景区。
鲤城区开元街道党工委书记 陈志宏
“泉州美食城”项目既是泉州古城旅游提升的重点项目，也是我们街道“古城新遇”的重要一环，通过近三年来对原泉州内配厂的“退二进三”改造，一座融合泉州古城千年古韵，集主题观光、特色美食、非遗传艺和夜市文化等功能于一体的“泉州美食城”即将建成，相信依托泉州文旅和领秀文旅强大的运营能力，不久的将来“泉州美食城”将成为泉州旅游的一道亮丽风景线。
泉州美食城项目负责人、“刺桐时代村”首任村长 陈金圹
一砖一瓦皆有掌故，一食一味俱藏人情。作为刺桐时代村的村长，我希望从建筑、历史、民俗、美食这四个方面为游客带来前所未有的“艺游味境”新体验，真正做到“一日玩遍百味泉州，一天还你千年刺桐”。
现场领导嘉宾手持取自泉州美食城建设工地的闽南红瓦片，并将其铺上代表泉州美食城标志的屋顶，为泉州美食城添砖加瓦。这也象征着泉州美食城，将在政府各级各部门领导的关心与协力下，在文艺界、餐饮界、旅游业界伙伴朋友们的携手努力下，由规划蓝图，建设成为壮丽实景，树立古城文旅新标杆。
泉州美食城营建艺术总顾问吴传治老师，作为在全球拥有过众多成功案例的怀旧营建大师，他带领来自宝岛台湾的团队，为刺桐时代村精心描绘了蓝图，一砖一瓦打造这座“感动体验场”。现场，吴老师也再次登台，将刺桐时代村的建筑故事娓娓道来，点晴项目设计亮点与时代氛围。
刺桐时代村作为泉州美食城的核心业态，面积逾15000㎡，跨越四层建筑，穿越千年时光甬道，将在海上丝绸之路起点——泉州，上演闽南版清明上河图。未来这里不仅是吃货的天堂，轻松吃遍近上百种种老字号名小吃和丰富海丝异国美食；更是全感体验中心，每一个消费者将通过眼、耳、鼻、舌、身、意六感的深度接触，沉浸于刺桐文化的情境氛围中，工艺手作，曲艺实演，研学体验，让传统技艺的精湛得以亲近，予孩子生动的传习技艺，予朋友惊喜的逍遥畅游，予游子温暖的乡土滋味，予父辈回味的怀旧情境。作为未来泉州古城首席文旅景区名片，这里全年无休！24节气365天不间断的过节氛围，让游客自在漫游，感受“云川百越路，市井十洲人”的泉州经典印象。
刺桐时代村的到来，亦预示着古城文旅蓬勃发展所带来的新机遇，打开传承闽南特色饮食文化、助力闽南非遗项目传承发展、全面复兴古城文化的新篇章。
不同领域联袂发声
“好呷在泉州”唱响泉州味道
在本次刺桐时代村迎村仪式上，除了蔡阿福的木偶首秀，更正式发布属于泉州美食城的主题曲。“遍地飘香，小巷里有大食神，没错，泉州就是一座美食城。”本土原创说唱歌手Red 10 不死鸟，为大家演唱歌曲《好呷在泉州》，从新生代精神出发致敬传统文化，“好命生抵这，好呷都抵这”朗朗上口的歌词唱响让无数泉州人和海内外华侨魂牵梦绕的泉州味素。
借着欢欣鼓舞的旋律，本次活动迎来最后一个重要环节——泉州美食城战略合作签约仪式。
泉州美食城与泉州风味小吃同业公会会长、泉州市老字号企业协会会长、泉州市旅游商品同业协会会长、晋江伴手礼协会、泉州市传统文化促进会等各行业协会达成战略合作，将共携手、共精进，以继承传统、深挖文化、创新发展的优势所向，共同构筑一个汇聚美食、文化、非遗、伴手礼的多功能文旅商业与综合型旅游景区，满足游客“吃、购、游、娱、文”等不同体验，让游客在这里深度体验泉州传统文化与饮食之美。
泉州美食城与泉州市旅游集散中心、泉州中国国际旅行社有限公司、泉州市闽兴旅游客运有限公司、泉州清源山旅游投资有限公司、泉州建发国际旅行社有限公司、福建一订就走网络科技有限公司、泉州惠游天下旅游有限公司、浙江匠勢文化產業發展有限公司、闽南红——闽南非遗文化体验、领秀派等各渠道、平台的合作伙伴达成战略合作，将共同携手发挥各自领域的独特优势，构建全方位、立体化的景点推介、旅游宣传体系，和一站式的旅行解决方案，使更多海内外游客了解泉州、向往泉州、来到泉州，因美食而爱上泉州，绽放和诠释泉州美食城的独特魅力，让泉州美食城成为网红打卡胜地，进而助推泉州打造世界海丝文化休闲旅游目的地。
泉州美食城与泉州电视台《泉州美食》栏目签约。双方将通过高效合作、优势互补，为泉州在地美食做好宣传推介，进一步增强泉州美食的海内外影响力。用美食留住乡愁，用食物讲好故事，用影像记录美食呈现的民间原生力量，共同携手为泉州美食文化走向全球贡献一臂之力。
泉州美食城入驻商家战略伙伴签约。瑞兴酒楼、源和堂、远芳小笼包、东街钟楼肉粽等本土老字号名小吃均登台亮相，鲤城区开元街道党工委陈志宏书记也上台见证了这一系列意义重大的战略合作签约。
神秘大咖少霞现身
出任美食顾问
泉州电视台《泉州美食》节目著名主持人——少霞作为神秘大咖现身，以专业眼光盛情推荐泉州美食城项目，并出任泉州美食城“美食顾问”。
从多年做《泉州美食》专业的目光出发，对美食城充满期待，也对项目未来的发展，充满信心，少霞期待和泉州美食城一起，将更多泉州美味推荐给朋友们！
来自行业协会、渠道平台、以及美食、非遗类商家战略合作伙伴表示将竭尽所能，为泉州美食城的发展添砖加瓦的同时，共同为泉州非物质文化遗产的保护与传承尽一己之力，助推刺桐城的新文艺复兴。
除此之外，鲤城区税务局工作人员到场向商家发放减税降费宣传手册300余份，现场为商家们讲解最新减税降费政策，助商家安心营业。
01
泉州风味小吃同业公会会长
“水门国仔面线糊”创始人
泉州小吃公会会长——谢锡国
泉州美食城的建成，为老字号名小吃的发展迎来新的机遇，让众多名小吃在保留传统做法的同时，也能有所创新，对提升产品质量、开发伴手礼、提高收入、增加名气，将起到重大的推力作用。
02
陈建国
“老范志”神粬第八代传人
“珍豪呷”品牌创始人
故乡的食物，是让人怀念的家乡的味道，是千千万万在异乡打拼的游子念念不忘的乡愁，不仅深藏于每一个泉州人的味蕾上，还深深烙在他们的心上。希望这样一座活态化的美食博物馆，能留住几代泉州人最美好的回忆。
迎村仪式之后，刺桐时代村将迎来从蓝图到施建的关键阶段。泉州美食城作为泉州古城旅游提升重点项目和活化老建筑的古城双修工程，由泉州文旅集团和福建领秀文旅集团联袂打造。承接“复兴古城文化，发展全域旅游”的历史使命。而刺桐时代村作为泉州美食城核心景点，还原了泉州作为古代海上丝绸之路起点城市的千年风情，是福建省内乃至全国区域少有的复兴千年历史景象的怀旧主题景区，集中展示富有闽南地域特色的生活场景、民俗风味与乡土风情，承载着海内外亿万闽南人的历史想象和乡愁滋味。展望未来，刺桐时代村将是一座活态美食博物馆，它将为远道而来的游客们带来前所未有的“艺游味境”新体验，真正做到“一日玩遍百味泉州，一天还你千年刺桐”。
火热招商
刺桐时代村 友好型联营模式
共同成长 共享成果
每一美食品类 仅甄选一个名额
稀缺名额 时刻递减
飒飒拨打
2231 3333
本文为广告信息，不代表本号观点。
如有违规、侵权请联系我们，我们将及时处理。
