土豆泥火腿沙拉，香甜可口，含有高蛋白质和丰富的维生素，常吃土豆泥火腿沙拉能延缓机体衰老，提高免疫功能。中午煮意面，家里有土豆，配了这道沙拉。
1土豆泥火腿沙拉的做法步骤
1. 将土豆洗净去皮切小段，放入蒸锅蒸熟，以用筷子能轻松插透为准。
2. 蒸土豆的同时，另起一锅放水，冷水下鸡蛋，煮8分钟取出剥开。
3. 锅内加水煮沸，下冷冻豌豆粒、玉米粒，煮2、3分钟捞出备用。
4. 火腿切丁，黄瓜切薄片，胡萝卜切花做装饰用，没有工具可以补做。
5. 土豆放入大碗中，加少许牛奶，用勺子压成土豆泥。
6. 鸡蛋剁成鸡蛋碎，放入土豆泥中。
7. 将火腿、黄瓜、豌豆粒、玉米粒都放入大碗中，加沙拉酱、芥末酱、盐，搅拌均匀，盛出摆盘。
土豆泥火腿沙拉的做法小贴士
土豆泥中加入牛奶更加细滑。
2橙香沙拉土豆泥#浪漫樱花季#的做法步骤
1. 土豆去皮，一个橙子备用
2. 血橙去皮，橙肉切块
3. 橙块放到搅拌杯里打成橙汁（不用加水，用料理棒往下挤压出点汁再打）
4. 橙汁过滤掉纤维
5. 土豆切片上锅蒸熟（这一步可以在榨橙汁之前操作）
6. 趁热放盘子里用汤匙碾成细细的泥
7. 拌入沙拉酱
8. 慢慢拌入适量橙汁
9. 搅匀，橙汁别放多了，多了就太稀，后期挤花不成型
10. 土豆泥装到安好裱花嘴的裱花袋里，挤出花型即可。
11. 成品图！
12. 成品图！
小贴士
沙拉酱和橙汁的量没那么严格，边拌边看弄就行，只要别调稀了就没问题
3焗烤土豆泥的做法步骤
1. 土豆选择个头比较小的，冲洗干净
2. 放到微波炉里面高火4分钟到全熟
3. 趁热去掉外皮捣碎
4. 加入黄油充分捣碎搅拌
5. 加入适量食盐搅拌均匀
6. 加入杂菜，可以不解冻，搅拌均匀
7. 最后加入混合香草，不要特别多，1小勺就够了，很出味儿
8. 我想吃肉了但是又偷懒，放了几个肉丸子，这步可以省略
9. 想要奶香跟浓郁的放一点奶粉
10. 马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来，切成小块
11. 耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥
12. 然后适量撒一点马苏里拉芝士
13. 重复上面操作，最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士
14. 放进烤箱中层，上下火165度，20分钟，芝士融化并且表面稍微焦黄即可
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