香菇土豆焖饭，香菇土豆焖饭的具体做法？美食菜谱专栏小编为大家又带来美食知识来咯，爱生活，爱美食，今天小编就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的香菇土豆焖饭。
1香菇土豆焖饭的做法步骤
1.猪肉碎（或牛肉碎）用花雕酒，白胡椒碎，盐，糖，蚝油，生抽，拌匀，再加入生粉及少许水拌匀
2. 土豆切粒
3.杏鲍菇（泡发的干香菇更好）切粒，葱切葱花
4. 准备煮饭，水里要滴几滴生抽和麻油拌匀。
5. 土豆略炒，加少许盐和黑胡椒碎翻炒几下，倒入电饭锅里铺平，开始煮饭
6. 热锅下姜蓉爆香，放杏鲍菇炒几下，再放肉碎炒散，小碗把生粉，糖，生抽调芡淋入，放白胡椒碎，撒葱花炒匀
7. 这时饭已收水，开盖铺放在土豆上面，盖盖焖至熟
8. 熟透开盖，撒葱花，淋上蒸鱼豉油
9. 拌匀，开动。
小贴士
盐，生抽，蚝油的量不用太多，空口吃宜淡不宜咸。
2香菇土豆焖饭的做法步骤
1. 土豆去皮切粒
2. 香菇泡开后切粒，腊肠撕皮后也切粒
3. 油热后先放腊肠，煸出油
4. 再放香菇，炒半分钟
5. 加入土豆，炒一分钟
6. 放入半碗水，加入适量蚝油
7. 焖两分钟后，尝味，盛起来
8. 淘米，待米滚起后，放适量油、盐
9. 在把土豆粒平铺在饭面上，盖盖子
10. 待米饭熟后，放入适量的葱花，米饭会更香哦
11. 尽情享用吧！！
3香菇土豆焖饭的做法步骤
1. 土豆香菇胡萝卜洗净切丁，木耳红烧肉切短丝备用。
2. 大米洗净后放入电饭煲，放入适量水。
3. 将土豆，香菇，木耳，胡萝卜，红烧肉放入，再加适量盐，酱油，卤肉粉，香油，按下煮饭键。
4. 一个煮饭程序结束后，自动转入保温，用饭勺翻拌一下锅里的米饭。盖上锅盖，焖几分钟就可以开吃啦~
5. 喜欢吃鸡蛋可以打入一个鸡蛋焖几分钟。
6. 出锅后的样子。
7. 倒入盘中。开吃吧~
8. 金色的鸡蛋是不是很诱人~
9. 用罐头盒还做了一份一样的。
10. 再来一碗清汤~
11. 可以饱餐一顿了╮(╯▽╰)╭
小贴士
1.放入电饭煲的水，与全部食材放入后齐平即可。2.不喜欢的食材可以替换，感觉放些胡萝卜和木耳可以增加些颜色。3.没有电饭煲，我用的是碗放在锅中蒸的。4.没有红烧肉罐头可以放一些炖肉，或者炒些肉丝放进去，不喜欢吃肉的朋友们就更省事啦。
