几年前还名不见经传的小村庄河南孟州莫沟村，经过改造变身为“乡愁”的寄托“老家莫沟”，吸引了全国各地的游客前来寻找“老家记忆”。图中这位羞涩的85后女孩叫苗鹏飞，老家就是这个村子，十年前大学毕业后和丈夫在北京一家建筑公司做高管，两人年薪也有二十多万元，得知老家开发旅游发展旅游后，小两口不顾家人反对，放弃大城市优厚的工资待遇和发展机会，决然选择回乡创业。
老家创业之初，她和丈夫懵懵懂懂找不到方向，曾摆过小地摊、卖过旅游小饰品、卖过冷饮，但最终都以失败告终，一次次的失败让她几乎绝望。
刚开发农村旅游，大部分村民根本就没有创业意识，景区开发已经一年了，游客们连个吃饭的地方都找不到。她深思熟虑后准备投资景区第一家小吃店。
随着老家莫沟的知名度不断扩大，来这里旅游的游客大部分来自外地，为了让游客们能真正吃到老家的特产小吃，她把当地的非物质文化特色名吃---绿豆混浆凉粉第一个摆到了老家景区的中心十字路口。
事实证明，投资小吃店是正确的选择，过往游客看到混浆凉粉都会驻足了解询问，苗鹏飞都会认真向游客介绍孟州的特色小吃，好奇的外地游客都会品尝，吃完后赞不绝口。
“俺们当地的小吃我基本上都开始做了，还准备把所有本地特色的小吃都摆出来，让所有游客能品尝到俺们当地的饮食文化和特色名吃”，苗鹏飞笑着和我聊着。
为了把辛辛苦苦打造的景区第一个小吃店做得更好，苗鹏飞的丈夫已经到外地学习小吃的先进做法。
经过三年来在老家的摸索创业，苗鹏飞的小吃店越来越火，只要来老家莫沟旅游的游客都会慕名来到他的小吃店。
因为服务态度好，小吃味道纯正，小吃店的生意越来越好，每到周末人手不够的时候，年龄大的父母也会过来帮忙，苗鹏飞毫不掩饰地告诉我：特别是遇到高峰旅游旺季小吃店曾日进五千多元。
“一路走过来碰到的困难太多了，真害怕来老家创业失败了让人笑话，但不管怎么样现在基本上我已经站稳脚跟了，小吃店我还会努力做的更好，给来这里旅游的游客留下更美好的印象”，苗鹏飞信心百倍的和我说。
