中国质量新闻网讯 春节临近，为构建竞争有序、公平公正、诚信守法、安全放心的市场环境。日前，安徽省合肥市庐江县柯坦镇政府联合庐江县柯坦市监所开展元旦春节期间打假专项行动检查。
此次主要检查对象为食品经营单位和餐饮单位，主要检查各类食品的生产日期、产品标识、索证索票以及购销台账等情况，重点对白酒销售市场进行检查。在检查过程中要求食品经营单位和餐饮单位完善和落实食品进货检查、索证要票等制度。要求牢固树立食品安全责任意识和诚信意识，确保食品安全。
为保障春节期间食品安全，庐江县柯坦市监所将继续对辖区内进行打假专项行动检查。此次检食品经营单位和餐饮单位10家，立案2件。通过此次打假专项行动检查，加强了食品安全监管，提升了食品安全保障水平。（通讯员 庐江县柯坦市监所 王光军）
