美味油炸土豆片，美味油炸土豆片做法图解？色香味俱全美味油炸土豆片来啦！今天美食菜谱专栏小编就教大家来做这道简单易学的美味油炸土豆片，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如我。
1美味油炸土豆片的做法步骤
1. 将土豆去皮洗净切片，尽量切薄
2. 当油6成热时，将切好的土豆片放入锅内油炸至金黄色。
3. 炸好后捞出盛入盘内
4. 接下来就是准备调料的时间啦，将辣椒面、盐、味精、花椒面放入小盘中并混合，依个人口味增减调料。
5. 一盘美味油炸土豆片就出炉啦，食用时取土豆片蘸调料吃，非常美味，亦可当做休闲食品吃。
小贴士
油炸时最好用专用的长筷子，以免烫手哦~
2香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法步骤
1. 土豆洗净切片
2. 放入适量油
3. 把筷子放倒油中、冒泡就可以了
4. 放入土豆，炸至局部变黄变硬（酥脆点更好吃）这里千万不要懒，土豆片要一片一片放，不然会粘在一起
5. 金黄的样子！（夹出锅时要在锅边控控油）
6. 金黄酥脆，出锅撒盐（还可以蘸番茄酱，烧烤蘸料等）
小贴士
有些人会炸薯条，倒是也可以，但是绝对没有炸土豆片酥、没有它香（各位亲，求收藏啊！）PS：油可以炸辣椒油。 PPS：炸过土豆的油没有异味呦
3油炸土豆片薯片的做法步骤
1. 土豆洗净，把皮用刀刮干净，切片。
2. 放入锅中油炸（要是想吃脆皮的，外面可以裹一圈淀粉）
3. 炸至边缘发黄，捞起来盛盘。撒些作料或者蘸酱吃都行。
小贴士
土豆尽量切薄片，这样炸起来脆脆的好吃
