在这个城市生活了好几年，如今想写一篇关于汕头的旅游攻略，第一个跳入我脑海的，却是各种美食。想想也是，汕头的景点除了南澳岛，似乎确实乏善可陈。而说到吃，那就很丰富了。吃货朋友们，这里简直就是你们的美食天堂。
汕头美食：红桃粿、韭菜粿、鼠粬粿、笋粿、水粿、蚝烙、鲎粿、猪脚圈、猪头粽、鱼饺、粿汁、豆花、鸭母捻、甘草水果、肠粉、卤鹅、生腌海鲜、鱼饭、牛肉火锅、五果汤、姜薯汤、草粿、糖葱薄饼、普宁豆干、潮汕砂锅粥、粿条汤等。
飘香小食店
一家老店，人气很旺。这里的各种汕头小吃非常全。胃小又想多尝试几种粿，可以在这里点一份粿拼盘。粿，是潮汕地区的一大类特色小吃。粿的意思就是米制品，所以大多数粿的表皮都是米面做的。馅料就多种多样，根据馅料的不同，分成了韭菜粿、笋粿等等。
小公园蛋挞
蛋挞并非汕头小吃，不过这家店也是开了多年，在汕头享有盛名。小仙女对这家的蛋挞赞不绝口，我觉得味道还不错，倒也没觉得有多特别。
爱西干面
爱西干面在汕头有几家分店，总店在小公园这里。这家干面很像武汉的热干面，不同之处在于这里的干面都是配杂汤吃。在西北长大的我面食吃的很多。说实话，这家面并不对我胃口。不过这家店本地人评价很高，咱还得相信群众不是？
广场老牌豆花甜汤
这家是人民广场周边最有名的美食店铺了，主打食物是豆花。豆花，北方叫豆腐脑，北方吃的是咸的，常常还会放入辣椒，南方则是吃甜的。不过，这家和一般的甜豆花完全不同。这里的豆花比较韧，完全不是那种嫩的一碰就碎的。并且非常甜，甜到发腻，反正小张哥吃半份就吃不下去了。甜食爱好者应该会喜欢。
