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文创联 | 游江门 品味“中国第一侨乡”

时间:2019-07-20 17:35:39

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文创联 | 游江门 品味“中国第一侨乡”

还记得《让子弹飞中》那部电影中酷炫吊炸天的碉楼吗?那些中西风格完美结合的建筑,就坐落在江门这座“华侨之都”中,向世人展现了当地人民的经历与智慧,早已被列入《世界遗产名录》。

江门除了碉楼,它的其他魅力依旧不可抵挡,作为一个海滨城市,它的美味和美景都不可小觑。

游在江门

开平碉楼

“开平碉楼与村落”是广东省目前唯一一个世界文化遗产,也是当时江门人民为了“以避盗匪”,保护生命财产安全而诞生的,西方建筑艺术并与本土建筑艺术融合的时代产物。

其包括古希腊、古罗马以及伊斯兰等各种外国风格,按建筑材料不同可分为钢筋水泥楼、青砖楼、泥楼、石楼等。按功能不同可分为众楼、居楼、更楼等,其中居楼最多。

在广阔的田野里,翠绿或金黄的稻谷和这古老的建筑相互映衬,走入其中,仿佛时光穿越,好似来到了中世纪的世界,那些多立克列柱和哥特式尖顶卷拱,又像在沉默地向我们表达些什么。

台山梅家大院

梅家大院作为《让子弹飞》的第二个重要拍摄地,是不可不去的一个重要景点。它坐落在端芬镇大同河畔,是当年那些衣锦还乡的华侨土豪们一起建立的,足足占地80亩,共有108幢带有骑楼的楼房,呈长方形排列,其中甚至有40亩地是商店市场专用地,如果放到现代,这就是一个广州的亚运城了。

别看这一排排楼房看似千篇一律,其实你仔细观察,就会发现它们都是根据房主各自旅居的国家风情和建筑特色设计的,并且融入了中国元素,可以说是当时的建筑界潮流了。

古劳水乡

入选了“全国最美村镇”的古劳水乡,拥有600多年的历史,这里水网纵横交错,时常可以看见灵活的小船只在上面来回穿梭,鱼塘的水清澈见底,夏日的时候接天莲叶无比碧绿,荷花更是开得别样红,呈现在眼前的,是一幅唯美的南国水乡风光。

上下川岛

比起那些古香古色的经典,上下川岛这个海岛,凭借着得天独厚的海洋资源,也吸了一波旅游粉。

这里海水清澈,砂砾晶莹,有被誉为“东方夏威夷”的飞沙滩,以及王府洲、金沙滩、银沙滩等20多处天然的海浴场,有栖息着数千只猕猴的原始次生林,有“植物王国钻石”的珍稀植物——竹柏,等等。

江门市博物馆

江门市博物馆,又名江门五邑华侨博物馆,坐落于北新区五邑华侨广场东侧,由三座并列的三层建筑组成。其中分成五个馆,详细地介绍了华侨出国到返乡建设的发展历程。基本陈列包括华侨文物精品展、陈白沙生平事迹展、陈少白生平事迹展、新宁铁路路史展。绝对是了解国内第一侨乡历史文化的好去处。

食在江门

古井烧鹅

古井烧鹅是一道经典的广东名菜,它用优良的乌鬃鹅为原料,由于这种鹅成长速度快,肉厚架子小,所以鲜甜肥美,特别在烤制之后,更具有色泽金黄,皮脆汁美的绝佳口感和色相。

台山鱼鳝饭

这道美味佳肴,已经有100多年的历史,它以本地精心饲养的黄鳝和种植的优质丝苗米为原料,烹饪而成。

其口感松软,黄鳝的鲜美中又透着一丝米饭的清香,绝对是饥肠辘辘时一道无法抵挡的大餐。

新会陈皮

新会的陈皮具有理气、健脾、燥湿、化痰功能,具有很高的药用价值,并且也扛起了江门人家中调味的重要担子,所以一直以来享有盛誉。

陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨.....随便几样,就凑成了一桌美味的陈皮宴。

江门,这座海滨城市,多年来包罗万象,既有风格迷幻的伟大建筑,也有小桥流水人家的美好村落,更有海风习习的川岛。

当你觉得日子还不够美好的时候,当你觉得对生活还不够满意,也许你可以去一次江门,去感受惬意的这一切......

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