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越南人“偷学”中国叫花鸡 看完制作过程 网友:别说在中国学的

时间:2023-06-18 09:56:19

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越南人“偷学”中国叫花鸡 看完制作过程 网友:别说在中国学的

越南人“偷学”中国叫花鸡,看完制作过程,网友:别说在中国学的

随着我们国家经济越来越发达,中国渐渐在世界上都非常有名了,与此同时有名的还有中国的几千年各种文化,其中饮食文化是最能无国界用来交流的。因为很多吃货都不需要语言相通,只要远远的看一眼,确认过眼神就是我爱吃的美食。所以有很多外国人慕名来中国品尝美食,吃到之后确实感到非常惊艳。而更是促进了我们中外文化的交流传播,好多外国友人都不远万里的来到中国,只为了尝一下传说中的中华美食。

很多外国人都对我们的美食爱到不能自拔,而从中还看到了一些商机,因为已经有先例了,中国美食在国外畅销走红,赚了个盆满钵满。所以就有老外在中国吃到了什么好吃的美食就会在我们这边呆上一段时间,偷偷的学艺。像我国特有的肉夹馍,煎饼都已经被他们成功学湿了,而今天我要说的就是另外一种食物,他就是中国的叫花鸡。他被越南人偷学到了之后,在越南做好居然也非常好吃很畅销,可是看到越南人做叫花鸡的过程之后,中国网友直呼,别说是在我们中国学到的这种美食,也不要说这是我们中国的,实在是太丢脸了。

我们都知道我国的叫花鸡非常有名,是一种传统美食了,制作工艺非常讲究,他要选取上好的走地鸡,不能是养在饲料厂中的,需要经常在地上跑,那样肉质才能鲜嫩,然后将鸡杀干净之后在肚子里塞上各种中式的大料,用荷叶把鸡包裹起来之后,荷叶外边再糊上厚厚的一层荷叶泥。将这样糊好的泥团放到火中去烘烤一个多小时,成熟之后把外边已经烤干的泥敲碎荷叶剥开,就能吃到香气扑鼻,肉汁四溢的烤鸡了,越南人来我们中国尝到一次叫花鸡之后就觉得这种机子吃的实在是太美味了,而且做法还非常简单。在他们眼里他们觉得叫花鸡,就是用泥裹上西,然后烤熟就行了,所以他们就觉得能够学会我们这种美食。

于是他们就照着记忆中的样子来制作叫花鸡,他们把鸡给杀掉之后,内脏取出来,可是就直接把和好的稀泥给果占了机子,外边连鸡毛都没有拔,而且什么调料也不加。不能想象他们竟然不加调料不拔鸡毛,而且还不给我和叶直接将泥糊在鸡的表面去烤了。然而不知道他们怎么想的,就觉得考完之后鸡毛肯定很容易把那就考完再拔鸡毛吧,于是就将整个果好泥的鸡都扔到火堆里边儿去考了。

而且因为不知道这个系要考多久才能烤熟,就只能凭感觉来,一下子考了好几个小时,直到表面都已经烤焦了,才把它拿出来,放在芭蕉叶上,用棍子把鸡表面的泥土给撬开,然后我们就看到了一地鸡毛。看起来非常没有食欲,就好像是腐烂的鸡肉一样,而且据说还有一股腥味,因为什么调料都没有加。看到这个视频的中国网友都表示,千万不要说这东西是在中国学的,真是太丢脸了。对于他们的叫花鸡做法你们是怎么看的呢?欢迎大家在下方评论区留言交流。

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