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红油凉粉条怎么做 最正宗红油凉粉条的做法

时间:2019-02-25 19:25:39

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红油凉粉条怎么做 最正宗红油凉粉条的做法

红油凉粉条怎么做_最正宗红油凉粉条的做法怎么做?红油凉粉条怎么做_最正宗红油凉粉条的做法如何做好吃?想了解更多红油凉粉条怎么做_最正宗红油凉粉条的做法做法教程,赶紧跟熙15880363018一起来看看下面的内容吧!给大家分享它的做法,1.先将凉粉切成长宽各2公分的条块状;芹菜、香菜、红辣椒、大蒜分别洗净,均切成末。2.锅中放入3杯水,再放进凉粉烧开,烧开后继续滚煮约1分钟,捞出凉粉块。

1玛瑙凉粉

1.白凉粉一盒,实际只用了半盒

2.倒在砂锅中

3.加入适量的水调匀

4.大火煮开

5.加入石榴,放至冷却,切小块

2调凉粉

1.凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块 用水稍稍冲洗

2.葱姜切末+少许葱花 放入小碗中

3.干辣椒入温油锅略炸 微见黑色便关火 以热油浇于葱姜之上 搅拌均匀 放凉

4.将上述调料放入沥干凉粉中 加少许糖 盐 醋 花椒油 香油 鸡精 拌匀即成~

3白凉粉

1、把凉粉放进大碗,倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。

2、锅里放入1800ml清水煮沸。

3、把凉粉糊倒进沸水里,搅拌均匀至煮沸。

4、盛到容器里,待凉冷却(放进冰箱冰更好)。

5、要吃的时候拿出来切小块,加上白糖拌匀,很美味!

4黑凉粉

1、把凉粉倒入大碗,加入500ml清水,搅拌均匀至无核糊状。

2、剩下的1800ml清水倒入锅里煮开。

3、开好的凉粉糊到入开水中,不要关火,一边搅匀一边煮,直接煮沸才关火。

4、盛入小碗,待冷却凝固后放入冰箱冷藏,加白糖即可食用。

5旋子凉粉

1.将凉粉旋成长条,抖散在碗中。(之所以要抖散,因为抖散了整完凉粉看起来比较多,这样卖凉粉的才能多赚点钱 :)

2.蒜捣成蒜泥,姜切小块加少许水捣成姜汁。

3.调一中碗的味:1/2茶匙蒜泥,1/3茶匙姜汁,复合酱油大半汤匙,醋1/2汤匙,红油辣子1汤匙,花椒粉和味精各少许,加入葱花一起调匀浇在凉粉上。吃时拌匀即可。

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