编君最近刚刚去完越南回来，晒黑了一圈。很多人问我越南菜适合广州人的胃口吗？值不值得再去一次？
我想说，其实越南菜的风味还是挺合广州人习惯的。不算是大鱼大肉，荤素搭配得不错，而且酸甜咸淡辣的味道都有，就看你怎么点菜了~
重点，其实想吃越南菜，不用出国也行，现在广州就能吃到啦~安利几家很火爆的人气餐厅给大家，喜爱清新越南风味的吃货们约起啊~
Ph C CHíNH
人均：￥39/人
地址：越秀区德政南路48号
交通：6号线团一大广场B口
这家店的名字，估计很多人看到了都完全不会读......这是一家没有中文招牌的小餐厅，老板是越南人，店员基本上都是越南人，装修朴素低调。据说这里是在广州生活的越南人的“街坊食堂”，只是火了之后就多了很多中国人顾客。
这里的菜品种类不算丰富，都是越南人最长吃的菜色，有河粉、米粉、糯米饭、饮品等，口味和在越南吃到的差不多，还可以喝到越南的黑咖啡和牛奶咖啡。so，如果想吃正宗的越南菜，可以来这里试试。
湄公越南料理·草帽冬阴功火锅
人均：￥47/人
地址：荔湾区光复北路芦荻街202号
交通：1号线陈家祠C口
这家藏在巷子里的，家庭式作坊的越南菜小店，一楼是厨房二楼是就餐区，虽然空间不大，但是装修很有热带的气息。这家店的定位是“小资型大排档”，菜品单价不高分量也不少，总体来说性价比还算比较高。
柠檬叶越式餐厅
人均：￥64/人
地址：越秀区德政南路32号
交通：团一大广场B口
在德政南路一带，有很多越南人过来做生意，所以这边的越南餐厅都比较多。这家柠檬叶越式餐厅，无论装修还是菜式，都是纯正的越南当地风味，就连厨师也是来自越南的。
一大盘炭烧拼盘满满都是肉，搭配生菜一起吃则非常清爽。越南汤粉pho，汤底清甜，是很正宗的越南味道。
金越轩
人均：￥66/人
地址：越秀区起义路32号
交通：近海珠广场地铁站
这家被号称广州“最好食”的越南菜，开了10多年，是广州必吃榜里的常驻餐厅。在这里，人均不过六七十就算是工作日也要排队1个半小时以上，想吃就要早点来了。
金越轩之所以受欢迎，除了因为性价比高，更是因为他家的菜品是经过改良的——广式越菜，更加符合广东人的口味。
越 茗 苑
人均：￥60/人
地址：越秀区建设六马路11号1楼
交通：5号线淘金站A口
这家越南餐厅长得像茶餐厅，味道地道、价格亲民，在淘金稳打稳扎了十几年，门口有人排队是常有的事。来这边，必吃的是越式春卷，几乎是每桌必点，吃的时候记得蘸点醋汁，会解腻清爽不少。
乜 料
人均：￥37/人
地址：天河区龙洞迎福路546号
这是位于龙洞的“网红”越南菜，藏在广金后门一条又窄又烂的小路上，下午5点才开门，但是很早就已经有人在等开门了。
这家店铺很小，店里只有两个小哥哥，既是厨师又是服务员，有时候忙不过来真的要等挺久的。所以想吃的话，就要尽早去了。
这家店的用料和制作都非常精细，摆盘好看分量足，整体性价比高～不过老板比较佛系，每天供应的菜式不一定按照菜单上的来，所以很多惊喜在等着你~
