怎么做花生牛奶冰淇淋好吃,话说得好“民以食为天”,su74011本人对这句话非常赞成,那么今天我们就来探讨一下花生牛奶冰淇淋的做法吧!1.将蛋黄、细砂糖拌匀,一起打至颜色变白。2.再将牛奶加入拌匀,用小火加热,须不停地搅拌以防止焦底,煮至浓稠状时即可离火,待稍凉时备用。3.将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。
1花生银耳牛奶
1.花生去皮,放进开水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵,泡软后洗净
2.把所有的原料放豆浆机里面,开启煮豆浆程序即可
3.煮好后不必过滤,就可以直接喝了,如果想口感更加细腻些,可以过滤一下
2牛奶花生粥
1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟
2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干
5、无需放糖,便有淡淡的甜香
3花生芝心牛奶
1.先将材料B的炼乳,不用开罐直接放入沸水中煮150分钟后捞起,放置一旁待温度变凉后再开罐等待使用,即为牛奶糖。
2.将材料A的奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法2的材料中搅拌均匀。
4.在作法3的材料中先加入过筛的低筋面粉、奶粉拌匀,再加入花生酱一起搅拌均匀,即为花生面煳。
5.将作法4的花生面煳装入塑胶袋中,送入冰箱冷藏至变硬。
6.将冰硬的花生面煳取出切成约0.3公分的片状铺在烤盘上,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟即可。
7.将烤好的饼干待温度变凉后,在上下两片饼干中间夹入作法1的牛奶糖即完成。
4花生西多士和麦香牛奶
1.先加热牛奶,直接把牛奶包装剪开倒入奶瓶放在温奶器里,档位调至80度就可以了。没有温奶器的可以用锅子烧开水来热奶。
2.将方包放在干净的平底锅小火两面烤一下(不用下食用油),烤到两面稍稍有一点点发焦,如果有多士炉的就直接烤。
3.将烤好的面包四个边切掉,其中一面涂上花生酱,不必涂满,涂中间就可以,然后将涂有花生酱的两面合起来,稍稍压一下,对切成三角形。
4.将蛋打散加入小许牛奶,放入切好的面包,两面醮满蛋液,记得三个边边也要沾一沾。
5.小火开锅,下油,等油稍微热了就把醮满蛋液的面包放进去,反复将双面煎至金黄,三边也要煎一下,上碟再淋上少许炼乳。
6.香蕉斜切长片状,哈密瓜切粒和葡萄伴在碟旁。
7.再用热牛奶冲上一包即冲麦片就完成了这个营养早餐。
小诀窍
1.冲麦片的牛奶需用纯牛奶,因为即冲麦片里面是有糖分的,不能再用甜牛奶来冲,会太甜。
2.牛奶最好的加热方法就是用100度以下热水隔瓶加热,不能直接加热煮沸,微波炉加热也不好,会破坏牛奶的营养成分。
3.蛋液里加入牛奶会使面包更容易均匀吸收。
4.吃西多士需要配上一点水果,不然很快会觉得甜腻,水果恰好可以中和一下。
5红豆花生炖牛奶
将生花生冲洗干净,去除杂质,加入200ml水浸泡一日,备用。
将泡好的花生豆装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入鲜牛奶,启动“花生奶”专用开关,将其熬制熟糯。
打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关盛出新鲜的花生奶,加入一大匙红豆沙即可,如果觉得不够香甜,还可以根据自己的个人爱好再加入一些砂糖或者炼奶。
小诀窍
东菱水果豆浆机可谓真正的一机多用:豆浆机、电水壶和搅拌机,可以干湿两磨豆浆,它最特别之处在于能够做出甜美清新的玉米汁和花生奶。它是全自动的,因此对于害怕麻烦的人来说,只要将干黄豆或者干花生放入滤网,十多分钟后,按下它独有的水龙头,就可以得到一大杯香浓稠滑的花生饮品和豆浆了。另外,东菱水果豆浆机清洗非常方便,因为它的滤网、底盘、刀盘、水龙头都可自由拆卸,可以单独清洗。