美食界自古以来就流传着一句至理名言,那就是天上飞的除了飞机,海里游的除了潜艇,其他的万物皆可一吃。这也算是吃货们最崇高的的理想了,正是在这种理想的照耀下美食界才能涌现出各种各样奇奇怪怪的食物做法,今天小编给大家介绍的是一位迪拜的小哥,那就是被网友们西城为笑脸哥的美食博主。
这位迪拜小哥之所以被称为笑脸哥,是因为他制作美食的时候总是一脸笑意盈盈的样子,而且其本人制作美食的材料方法都十分的有创意,所以在网上也吸引了大批网友们的关注。今天笑脸哥准备制作一款与众不同的特色美食,那就是烤鸵鸟吃。
虽然我们也知道鸵鸟肉能吃,本身的肉质汁多味鲜还具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。不过在我们国家鸵鸟比较少见,像小编平常想见一面鸵鸟了还得买票进动物园才看得到,更不用说把鸵鸟烤了吃掉了。当然这一切在迪拜那就不是个问题了。
只见这个小哥已经把鸵鸟处理干净了,已经把鸵鸟的脖子和脚砍掉了,可以看得出来这个躯干相当的大已经快有半个人高了,就这剩下的躯干也有80斤左右,还是需要小哥俩手抱着才能放到桌板上,小哥桌子上摆满了配菜,都是各种颜色的辣椒和一堆甜椒。
小哥的做法也很简单,基本上跟我们平常看到烤火鸡的流程差不多,都是把这些配菜塞进鸵鸟的肚子里,虽然看着桌子上的配料很多,但是一点没剩都塞了进去。然后小哥又倒了三十斤盐在鸵鸟的外面,里面打了很多鸡蛋清,让这些盐紧紧的包裹着鸵鸟。
这些盐直接变成了一座小山大小,由于太大了烤起来就非常的耗时间,小哥一直考虑将近4个小时才晚上,把外面的盐壳敲开之后,里面露出了考好的鸵鸟肉,然后小哥把鸵鸟肉放到做好的一大盆饭上,这样一顿美味的鸵鸟饭就做好了,看完小编都感觉要流口水了啊。
你们吃过鸵鸟肉么,感觉怎么样呢?对此有什么看法可以在下方评论,敬请关注每日的更新。本文图片来源网络,如有侵权,请联系删除。