蒜蓉烤生蚝的做法其实非常简单。美食网美食提供蒜蓉烤生蚝的做法大全,蒜蓉烤生蚝的家常做法,提供蒜蓉烤生蚝的做法建议,教你蒜蓉烤生蚝怎么做,蒜蓉烤生蚝怎么做好吃。蒜蓉烤生蚝的做法简单易学,让你快速学会
蒜蓉烤生蚝的做法
步骤1:生蚝外壳刷洗干净
步骤2:用刀子从开口出用力撬开。
步骤3:剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。
步骤4:蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。
步骤5:将蚝壳冲洗干净待用
步骤6:将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上
步骤7:烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。
() 蒜蓉烤生蚝烹饪技巧 滴少许柠檬汁