西芹炒猪腰的做法其实非常简单。美食网美食提供西芹炒猪腰的做法大全，西芹炒猪腰的家常做法，提供西芹炒猪腰的做法建议，教你西芹炒猪腰怎么做，西芹炒猪腰怎么做好吃。西芹炒猪腰的做法简单易学，让你快速学会
西芹炒猪腰的做法
步骤1：猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。
步骤2：理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片，然后汆水待用，水里放些料酒。
步骤3：西芹、大葱、辣椒、姜切好。
步骤4：油锅，爆香姜、辣椒。
步骤5：猪腰煸炒，下点料酒去腥。
步骤6：大葱、西芹下锅一起炒至断青，溜点水，然后下盐、鸡精、生抽调好味道。
