河北,是一个非常有特色的地方,去那里旅行的人不在少数,既然去那里旅行了,就肯定会去吃吃那边的特色美食和小吃。小编觉得湖北最特色的美食应该是驴肉火烧、蔚县八大碗还有金凤扒鸡,就连它们的名字都非常的有特色啊!小编个人觉得驴肉火烧是最好吃的,不同意小编说的没关系哦!因为这只是小编个人的感觉。
驴肉火烧 发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是最好吃的一种肉。驴肉火烧外热里爽,非常的好吃,小编只吃过小摊子上的驴肉火烧,觉得很好吃,如果是河北本地的,应该更加的好吃吧!
莜面是张家口独特的风味食品。张家口有三宝“山药、莜面、羊皮袄”。张家口莜面是塞外人民生活中有最重要的饮食,莜面有丰富的营养,而且味道独特,所以被人们所喜爱。这个小编是真的一点都没有尝试过,只是听北方的朋友说很好吃!
石家庄“金凤扒鸡”,最早始于1908年,它外型完整美观,色泽金黄透红,肉质松软香嫩,味道纯正,香气扑鼻,享誉国内市场。石家庄的“金凤扒鸡”是用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制,非常的滋补养身。
蔚县八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。饭店门脸看上去中规中矩,装饰和食物风格均突出满族特色。四荤四素,荤菜有荤菜的香味,素菜有素菜的清香!
香河肉饼是河北省香河县特产。特点是皮薄,肉厚,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,既可当菜,也可做主食。是不是非常棒呢!
鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成。鲜花玫瑰饼吃起来绵软酥松,香甜适口,有浓郁的玫瑰香味,这个可以说非常的受女生的喜爱啊!甜而不腻,而且又有玫瑰的香味,玫瑰对女生也是一样好东西,像平时小编也会泡玫瑰茶喝。
突然发现,河北的美食好多哦!小编不知不觉就写了那么多,河北还有很多的美食,小编我就不一一介绍了,因为太多,小编我实在是写不过来啊!而且在这么写下去,小编的口水会流一地啊!