香菜拌木耳怎么做好吃_香菜拌木耳做法,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是黑妞行不行带来的香菜拌木耳。将红辣椒和蒜头切碎与醬油、麻油、糖、醋、胡椒粉一起拌匀腌10分钟后放入微波炉转25秒;将黑木耳泡开、洗净、氽熟、沥水,拌入切断的香菜和步骤1中的调料即可。
1香菜拌毛肚
1、毛肚洗干净用开水烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒。
2、把毛肚装盘,蒜和小米椒、藤椒油、生抽,味精、盐放在一个小碗里一起调和后再倒在毛肚上。
3、放上香菜,锅里烧热油再淋在毛肚上。
2拌香菜
1.芫荽洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。
2.花生仁微波炉转熟后去皮。
3.小香干我用的是真空袋装的味干,拌的时候加适量的盐,还有糖,醋,麻油。
4.混合拌好即可。
小诀窍
花生我用的是生的花生仁微波炉转熟后去皮,嫌麻烦也可以买袋装的。
3香拌黑木耳
1.黑木耳用冷水泡发,淖熟过冰水。青柠檬洗净,切片。香菜洗净,切段。洋葱去外衣洗净,切圈
2.青瓜洗净,擦丝。胡萝卜去皮,擦丝。蒜蓉去外衣,拍碎
3.材料全部混合,冷藏以后再吃味道最好了
4木耳拌海带
1、木耳泡发后撕成小块,海带丝(超市有售)洗净切段,蒜捣碎。
2、半盆温水,放入木耳、海带丝,再放点盐和蒜碎,浸泡几分钟,有杀菌效果。
3、洋葱切丝、香菜切段,和木耳海带丝混合,加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。
5鱿鱼木耳拌
鱿鱼切好花刀,开水烫2分钟,
再切成细条,备用
木耳辣椒,香菜切条,
加盐,辣椒油,糖醋,鸡精,拌匀。即可