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6月荔枝飘香 惠州镇隆荔枝 果肉饱满 甜而不腻 你吃过吗?

时间:2021-07-10 21:55:00

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6月荔枝飘香 惠州镇隆荔枝 果肉饱满 甜而不腻 你吃过吗?

广东惠州物产丰饶,有“岭南雄郡”之誉。苏轼被贬谪惠州的时候曾留下“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的咏荔名句。6月荔枝飘香,在惠州荔枝中,镇隆荔枝最为出名。镇隆荔枝主产桂味和糯米糍两个优质荔枝品种,皮色鲜红,肉厚核小,剥开外壳后果肉饱满,干爽鲜白,甜而不腻,在惠州荔枝中最为出彩。镇隆镇素有荔枝之乡的美称,获评为“国家农产品地理标志”、广东省名牌产品、广东省特色农产品、区域公用品牌。进入盛夏的镇隆,果然变得不一样了。一下车,就进入了荔枝的世界。漫山遍野的荔枝树,绿叶下泛出点点红晕。有经验的人都明白,荔枝快熟啦!

6月荔枝飘香,惠州镇隆荔枝,果肉饱满,甜而不腻,你吃过吗?

镇隆最出名的荔枝,当然是鼎鼎大名的桂味和糯米糍啦。这两个品种,色如丹霞,味道爽脆,口感极佳。进入6月,在惠阳镇隆,荔枝树上很多果子争相挂在枝头。镇隆荔枝于清代已有大面积栽培,盛产桂味和糯米糍,以果大核小;色泽鲜红;肉质爽脆;清甜可口;甜而不腻;剥皮后不易溢汁等优良品质,深受人们喜爱。由于当地雨量充沛、光照充足、全年无霜冻,非常适宜发展荔枝生产,种出来的荔枝也异常甜美,当地几乎家家户户都种有荔枝。按正常时节,镇隆荔枝一般在6月中下旬的夏至日上市。镇隆荔枝,在珠三角地区享有极高的知名度,是惠州市一张亮丽的名片。

进入6月,在惠阳镇隆,荔枝树上很多果子争相挂在枝头

据了解,惠阳镇隆镇约有优质荔枝种植面积4.3万亩,其中约3.5万亩是桂味、糯米糍等优质品种。六月的镇隆,正值荔枝上市季节,到处洋溢着香甜的荔枝果香味。这么好吃的荔枝,浸润着当地果农的汗水,当地果农一般凌晨三四点便上山采摘。吸收露水精华的荔枝,水分更饱满,味道更香甜,而且据说此时采摘的荔枝吃了不易上火。惠州镇隆镇是传统的荔枝之乡,种植面积占据惠阳区荔枝总面积一半,且90%以上为糯米糍、桂味等优质品种,镇隆荔枝的品牌和质量在市场上有口皆碑。

六月的镇隆,正值荔枝上市季节,到处洋溢着香甜的荔枝果香味

惠州市惠阳区镇隆镇是远近闻名的荔枝之乡,古往今来,无数食客着迷于这舌尖上“甜中带蜜”的愉悦感。北宋文豪苏东坡就是典型代表,他寓惠三年多,写下不少关于荔枝的佳句,初品荔枝就盛赞其味“似闻江鳐斫玉柱,更洗河豚烹腹腴”,后又写下“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的千古名句,成为岭南荔枝的最佳表达。事实上,荔枝对东坡而言,不仅是一种果品,还是他对惠州人的情感寄托。据《苏东坡寓惠传》记载,绍圣二年三月四日,苏东坡应惠州太守詹范之邀,与王原等人同游白水山佛迹岩,傍晚回到荔枝浦(今荔浦风清,“古惠阳八景”之一)休息,一位来自惠阳的85岁老农,不仅热情地向苏东坡介绍荔枝,还盛情邀请他等荔枝熟时前来品尝。

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6月荔枝飘香,在惠州荔枝中,镇隆荔枝最为出名,你吃过吗?

进入6月,看着那一片片漫山飘红的荔枝园,每棵荔枝树上都挂满了沉甸甸,红彤彤的荔枝,心中喜悦的心情就油然而生。记得小时候,我们把荔枝核玩成了陀螺,把荔枝当成了最美的馈赠。一晃几十年过去了,品尝过不少地方的荔枝,但心里却只有镇隆荔枝的甜蜜味道和特别回忆。小伙伴们,6月荔枝飘香,在惠州荔枝中,镇隆荔枝最为出名,你吃过吗?

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桂味荔枝,核小清甜,肉质爽脆,有淡淡的桂花香味,你吃过吗?

“糯米糍”是荔枝中的一个优良品种,果大肉厚,清甜多汁!

黑叶荔枝,口感爽滑,果实饱满,汁水充足,你吃过吗?

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妃子笑,是荔枝中的上品,青红的外衣,果大肉厚,核小味甜!

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