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春节一人宅在家 两道菜一碗面 舒服又营养 朋友赞会生活

时间:2020-11-28 16:54:24

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春节一人宅在家 两道菜一碗面 舒服又营养 朋友赞会生活

今年春节因为情况特殊,没法出门,天天宅在家里,不用上班,有了更多的空闲时间,也有时间做些美食吃了。这两天我的侄女来奶奶家了,女儿跟她关系好,和她爸爸一起去和妹妹玩了,我因为这两天有些懒,呆在家里不愿出门。一个人在家的日子更自由,躺沙发上追追剧,做些爱吃的美食。中午了,我看看家里还有不少菜,就自己做了两道菜,煮了一碗面,吃得既舒服又营养,发到朋友圈,朋友赞会生活。来看看我做的这些饭菜有你喜欢的吗?

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洋葱萝卜拌牛肉

所需材料:熟牛肉,洋葱,萝卜,香菜,生抽,蚝油,香醋,盐,香油,白糖

具体做法:熟牛肉先切成片,再切成丝;洋葱去两头去皮洗干净切成丝;萝卜去两头洗净切成丝;香菜去根部洗净切成段;碗中倒入生抽、蚝油、香醋、盐、香油和白糖拌匀调成碗汁;把牛肉丝、萝卜丝、洋葱丝和香菜倒入大碗中,再把碗汁倒入拌匀即可。

西葫芦片炒肉片

所需材料:猪肉,西葫芦,料酒,生抽,五香粉,葱,姜,盐,花生油

具体做法:猪肉洗净切成薄片放入碗中,倒入料酒 、一部分生抽、五香粉拌匀腌制一会儿;西葫芦去蒂洗净切成薄片;锅中倒入花生油,把猪肉片倒入翻炒变色;倒入葱花、姜丝炒匀;倒入西葫芦片翻炒变软,倒入剩余的生抽翻炒均匀;出锅前加盐调味即可。

煮方便面

所需材料:方便面,火腿肠,鸡蛋

具体做法:锅中倒入水,打入鸡蛋煮开;火腿肠切成片;水开后下入方便面,煮开后加入调料包拌匀即可。。

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