百姓生活网热点关注河南讯：记者 赵士勇 4月17日，“阿五杯”第三届黄河鲤鱼烹饪大赛长垣赛区迎来了“首秀”。来自各行各业的“民间厨神”欢聚于此，用一条鱼“大秀厨艺”。他们中有来自长垣本地的吃货达人和国际烹饪爱好者。
中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，长垣县第十二届人大常委会主任长垣县烹饪协会会长江榜成，长垣县商务局副科级协理员贾士涛，长垣县质监局标准计量科科长王洪波等嘉宾分别到场支持。
其中，中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武先生在致辞中表示：“阿五杯”自举办以来，在社会各界都引起了良好反响，来自中国、俄罗斯、新加坡、阿联酋等国家的数百位烹饪在这里秀厨艺，拿大奖，享受烹饪的乐趣！我们很开心地看到，越来越多的人开始会做黄河鲤鱼。只有越来越多人会做、爱吃黄河鲤鱼，黄河鲤鱼才能真正成为河南名片！我们也会坚持办下去，把“阿五杯”打造成咱们河南人的品牌赛事！
长垣县第十二届人大常委会主任、长垣县烹饪协会会长 江榜成在致辞中表示：长垣是中国首个厨师之乡，也是中国2000多个县市里的“中华美食名城”，阿五黄河大鲤鱼作为从长垣走出的“美食名片”，多年来为豫菜，为长垣争得很多荣誉，主打菜黄河鲤鱼，做得更是非常精致、非常到位，不仅登上了联合国的宴席，也深受广大老百姓的喜欢！阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，是咱长垣人，对豫菜也有很深的情结，每年拿出上百万举办这个比赛，目的就是让咱们长垣的人不仅会吃鲤鱼，更会做！
值得一提的是，本场比赛专门请到五位专家评委和媒体评委，他们分别是：长垣县烹饪协会党委书记兼常务副会长张世显，长垣县烹饪协会副会长兼秘书长崔国庆，中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委赵留安、冯建忠，长垣县电视台专题部主任梁永杰。
最终，经过紧张激烈又颇具欢乐的比赛，我们的评审团根据选手们的现场表现，并综合色、香、味、形、器五个方面评选出了本场比赛的冠、亚、季军、冠军。
