每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的，吃货们从不NG。当然，会吃也是要会做的呢！菵梓下面精心详解下水晶冬瓜饺怎么做好吃 水晶冬瓜饺如何做好吃的做法教程，感兴趣的朋友们快来看看吧，做法如下哦，胡萝卜和葱切碎，与肉末搅拌均匀，加盐和味精调味做成饺子馅。冬瓜切块，再切出薄片，在冬瓜片的一面拍上生粉。
1东瓜做的水晶葡萄
1.将东瓜洗净去皮。
2.用挖球器将冬瓜挖成一个小球状。
3.锅里放水，放盐，放虾米、鸡精熬成鲜美的膏汤。
4.放东瓜球在熬制好的膏汤里一同煮，东瓜入味呈透明色可捞起。
5.上欠、装盘。
2培根冬瓜
1.培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花
2.锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放少，中火煸炒出香味，放入冬瓜丁一同翻炒，调入盐，少许糖，美极鲜酱油上色，炒至冬瓜软烂，出锅前撒少许鸡精及葱花拌匀即可
3冬瓜甑
1．将冬瓜洗净切开，取出瓜瓤待用；
2.将鱿鱼、香菇、猪里脊肉洗净切成丝，粉丝用开水泡一下；
3．坐锅点火倒油，油热放入鱿鱼丝、香菇丝、猪肉丝、虾仁、粉丝、鸡精，翻炒均匀倒入冬瓜中，放入蒸锅中加高汤蒸15分钟时加入盐，再蒸5分钟即可出锅。
小诀窍 特点
味道清香，清凉解暑。
4蛋饺冬瓜汤
1.鸡蛋打散在碗中备用
2.肉馅加入葱姜末和1克盐搅拌均匀
3.锅中抹一点油，将鸡蛋用一小勺，倒入加热的锅中（锅底最好稍尖点，容易成圆形。不过，不成圆形也没事，稍后还要整形）
4.再放入肉馅
5.制作成蛋饺
6.如果边上不光滑，可以用模具制作大小一致的蛋饺
7.将蛋饺倒入锅中
8.加入适量的水
9.中火煮20分钟
10.倒入冬瓜，放胡椒粉和盐即可
5水晶冬瓜
1、将冬瓜削去皮，切1cm厚的冬瓜片，放入锅里净水煮熟并放入适量盐，捞起用碗扣好。
2、再把煮熟的鸡蛋对半切开，摆在扣冬瓜的周围，圣女果照样摆放。
3、锅里勾成玻璃勾汁及香油、四季葱、红椒放入后装盘即可。
