劈柴院位于青岛市市南区中山路商业圈，是中山路、北京路、河北路和天津路围合的街坊。其实劈柴院有个路名叫江宁路，德国占领青岛后，于1902年修建了此路。主街上多是酒馆、饭店，除有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉，多数是一些不起眼儿的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。
劈柴院面积不大，却装得下整个青岛的美食。海鲜大排档，水饺面食，烧烤，还有很多民间手艺小吃。随便列举一些：臭豆腐，烤鱿鱼，烤肉串，烤茄子，烤金针菇，炸香蕉，锅贴，生煎，豆花，豆腐脑，老酸奶，小糖人，糖葫芦，麦芽糖等。
劈柴院最出名的就是锅贴了，但这里还是有其他比较不错的小吃，劈柴院的范围并不局限于一个小院，更准确地说应该指的是一条街，这里的锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑最为有名，也最抢手。一边买着一边吃，一边吃着一边逛。这里是很讲民俗的一个地方，在这里可以品味一下青岛的味道。
劈柴院的正面入口在中山路上，吃饭方便，叫卖声络绎不绝，很有烟火气，晚上附近的海鲜酒家就像在门口大摆宴席似的，快捷小餐桌一排挨一排，热闹非凡。
总体来讲这里消费不算很贵，所以也不用太担心遇到一只大虾35块钱那种事。一点亏都不想吃的话，就是看看点评再慎重选择，或者看哪家人多进哪家，这个方法百试不厌，群众的眼睛是雪亮的。
来之前网上很多人评价劈柴院是坑外地游客的，而且里面的小吃有很多是外地人来开的小摊，已经不是老青岛的味道了，当地人都不愿来，但这是个网红打卡地，怎么说也得过来看看。
