如何做培根蘑菇早餐蛋饼好吃 培根蘑菇早餐蛋饼的做法,如何做培根蘑菇早餐蛋饼好吃 培根蘑菇早餐蛋饼的做法的做法?个人是比较喜欢下厨做菜的,看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情,做菜是一门很大的学问,我们一起来慢慢学习吧,下面臣下裙519就为大家带来如何做培根蘑菇早餐蛋饼好吃 培根蘑菇早餐蛋饼的做法的详细做法。先把培根切小块,蘑菇洗净切片;鸡蛋打散之后加少许黑胡椒;
1早餐香蕉蛋饼
1、香蕉去皮切片 。
2、鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
3、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
4、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。
5、蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
小诀窍
~材料可做三份香蕉蛋饼。
2培根蛋饼
1、把蛋饼材料混合均匀;
2、用不粘锅(不需要放任何的油)煎好培根,备用。
3、再煎蛋饼;
3、蛋饼+培根 = 卷起就可以了!
3营养早餐——烘蛋饼
1、培根煎好,切碎。
2、锅内放入鸡蛋(打散),加入一勺黄油(看个人口味可多可少,也可用植物油代替),再将其他所有食材倒入锅内,加盖,小火烘5分钟左右。
3、从一边小心翻起来,看到底下已经成金黄色即可。注:加盖的目的是让上面的蛋也能被锅内的蒸汽焖熟。如果想要两面都金黄色的话,可以翻过来再烘一分钟左右。很多时候因为蛋饼太大所以不好翻动,可以先切成块再翻面。
小诀窍
1、一定要用小火慢烘,不然的话容易底糊而表面还是稀的。
2、加入蛋液的菜其实有很多选择,可以用番茄+菠菜,也可以用其它蔬菜丁。
3、可以蘸番茄酱吃。
4【早餐】鲜蔬蛋饼
1、将鸡蛋打散,面粉中加入牛奶两勺、水适量,依口味加入盐适量、五香粉适量。
2、将蛋液与面粉搅在一起(略加水使其成糊状)待用。
3、黄瓜、胡萝卜切成小细丝(用叉板更省时),放入面糊中拌匀。
4、平锅中放油,将面糊倒入,小火慢煎,两面至金黄色即可出锅装盘。
小诀窍
说一个摊蛋饼的小心得,偶发现无论在做蛋包饭的蛋饼还是其它各种有蛋的饼,适当加入牛奶会让蛋饼松软香嫩,各位爱厨的仙们可以试下哈。
5早餐鸡蛋饼
1、面粉调成糊状,胡萝卜洗净切丝,葱切碎。
2、在面粉糊中,放入盐、一个鸡蛋、胡萝卜丝、葱花拌匀即可。
3、平底锅中放油,倒入一勺面糊,等面糊成型变色,翻面再烙至微黄即可。