现在正处于一个特殊的时期，本来有旅游计划的朋友们，可能今年都实现不了这个愿望了，中国的邻国们，还有欧美等发达国家都纷纷陷入了新冠病毒疫情中，虽然中国的疫情大体控制住了，但却不得不防止输入性病例，而想要出国旅游，也基本没有能去的地方。
不过这次疫情中，有一个国家还是出乎人们的意料，这个国家就是印度，对于印度这个国家我们的印象可能是有一些“奇葩”，他们的卫生状况不太好，街头和河水之中，都是垃圾，他们可以爬火车顶出行，甚至首都可以是一个“强奸”盛行的地方，因为这些理由，所以中国人这些年虽然走遍世界各地，但去印度旅游的人数却不算多。
不过印度其实也是一个很值得一去的国家，毕竟和中国一样是文明古国，有许多历史遗迹，并且和中国的文化差异很大，可以感受一个完全不一样的文化也是一种不错的体验，还可以品尝品尝印度的美食。
印度人的美食文化
印度菜也是世界文闻名的一个菜系，咖喱这项调味料就是印度美食的精华所在，也是印度最出名的一样食品。印度美食讲究的是“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合，它对食材的要求不是很好，它比较注重的是各种各样的香料，这些复杂的香料，是印度菜的味道神秘而丰富的原因。
印度菜的菜品看起来不是很好，有人评价印度人可以把任何食材都做的一样，确实如此，由于烹饪方法相似，印度菜的样子十分相似，但味道却非常丰富。和印度菜丰富的味道相比，它们的食材则要简单得多。
印度人有许多忌口，由于他们宗教非常多， 每个宗教的忌口都不一样，有人不吃牛肉，有人不吃猪肉，有人不吃羊肉。
被印度人嫌脏的食物，当成垃圾扔掉，在中国却卖40元一斤
而除了肉类的忌口外，印度很多人都不吃动物的内脏和脚，比如鸡爪，猪蹄这些在中国十分受欢迎的食物，在印度则多半是要被扔进垃圾桶中的，在他们看来这些食物都是不洁的象征，比如猪蹄，猪天天用脚在肮脏的地面走过，因此印度人认为动物的足部是最脏的地方。
而对于中人来说，不管是鸡爪还是猪蹄都是十分美味的食物，尤其是猪蹄，现在的猪肉价格一直居高不下，有的地方猪肉都要三十多块，猪蹄的价格更是飙升到了四十多块钱一斤，而对于印度人认为猪蹄脏的想法，中国人也无法理解。
毕竟印度人连恒河水都能面不改色地喝下去，为啥会嫌猪蹄脏，虽然猪蹄生前在地上踩过，但是经过洗，以及沸水烫过，在多的病菌也都被消灭了，怎么会出现卫生问题呢？不过这对于印度人来说已经是一种刻板印象了，因此即使是告诉印度人猪蹄不脏，他们也不会食用的，对此，小编只能遗憾地表示他们错过了一道美食，对此，你们是怎么看的呢？是否也喜欢吃猪蹄？
