说到印度美食，几乎很多人的脑子里，第一时间都会冒出咖喱这种香料来。只这一点，就足以见得印度人对于咖喱到底是怎样的一种执着了，以至于人们会对它如此的印象深刻。在很多印度菜里面，咖喱一直都是非常必不可少的存在，但除了咖喱之外，印度还是有不少很美味的街头小吃的。实拍印度人做“手工”糖全过程，手艺惊人，看完你还会想吃吗？
实拍印度人做糖，这全过程的“手工”料理，估计你们也会看呆。糖这种甜食，在我们的日常生活中还是很多见的，简简单单的一种美食，却带有甜滋滋的味道，不管是大人或者是小孩子，都无一会不喜欢它的。那对于糖这种食物，印度人又是怎样来料理的呢？
他们做糖都是取用一些带有糖分的植物汁水的，然后通过大火熬制，一直到蒸发出水分，积淀下糖液来，才算做好了半成品的糖来。但是对于他们煮糖水的脏乱差环境，看起来还是会让人非常的心惊的。都说印度人做美食很可怕了，没想到就是简简单单的熬煮糖水，同样是让人惊讶不已。
煮好的糖水还需要放置凝固，通过冷水来冷却，这一步倒是要简单了许多。经过时间的凝固之后，从糖水变成了糖块，接下来还需要进行打制糖块的功夫。不得不说印度人做起糖来，手艺还是十分的惊人的。原本就是一摊糖水，但是经过熬煮、冷却等几个步骤之后，还真的成为了一大块糖来。
全过程的手工料理，做糖的印度人就没少离开不用手的，总是给人一种非常脏的印象。虽说这糖做的确实不错，不过就环境卫生，估计也给人一种大打折扣的印象了，用脏来形容还是轻的，手拉的糖块，也就只有印度人自己才敢吃了。这样的做法不知道你们看完会想吃吗？欢迎留言分享你们的看法哦~
