自查干湖冬捕火了以后,似乎各地都在效仿查干湖模式,提高景区知名度与影响力的同时,充分地利用资源拉动了热经济。
冬捕出水的鱼
所谓冬捕就是一种传统的渔业生产方式,“马拉绞盘,冰下走网”的冬季捕鱼法已经传承了千年之久。如今冬捕已经发展形成浓厚的捕鱼文化以及热门旅游项目。享有盛名的查干湖冬捕大家都很熟悉了吧,可是沈阳财湖冬捕您见过吗?今儿个便带领大家一同前往,观摩下这里的捕鱼“盛世”。
法库县财湖风景
此次为大家介绍的沈阳冬捕区所在位置是财湖风景区,此地距离沈阳城约75公里。
财湖原名尚屯水库、塞北湖,是一处典型的山谷型湖泊。这里是沈阳北部库容量最大的天然湖泊,也是法库县面积最大、水域最广、湖水最深的天然水库,水域环境、生态环境良好,鱼类品种丰富,鱼肉鲜美。据相关权威部门测定,财湖鱼内含有人体所需多种微量元素,乃鱼中上品。
活动开展
每年冬季,在我国各地均有冬捕活动举办。各地的冰上捕鱼环节大致相似,首先在冰上选好位置,然后用工具在冰面上凿个洞,由渔夫一行人员安装好捕鱼所需的绞盘、绳索、渔网等工具,做好相关的准备工作以后,随着领头人的一声令下,然后在冰下放入能控制移动的捕鱼工具,将绳牵引到几十米的地方后,再凿出另一个洞将渔网取出。
凿碎
这就是传统捕鱼中所说的“马拉绞盘,冰下走网”,等到把这些渔网和这条牵引绳布置在冰下网入水中后,就可以静待大鱼上网了。顺着透明的冰面,可以清晰地看到鱼儿在水中随着渔网拖动,鱼儿由少慢慢变多,由多渐渐成群!那场面极其壮观。
出网
随着渔网在水下缓慢移动,捕鱼环节也伴着围观群众的齐声欢呼逐渐进入高潮,接下来就是非常令人期待的出网时刻!“上鱼喽!”鱼把头一声大喊,人群也随着欢呼雀跃起来。白鲢、花鲢、鲤鱼等刚上岸的鱼活蹦乱跳。看到此情此景后大家都高兴地说;“一网成功,看来明年还是个好年景!不过所有的冬捕人都秉承着一个原则,那便是对网眼尺寸的严格要求,以确保生态的可循环性。
头鱼拍卖
头鱼意味着吉祥,好兆头!无一例外,各地冬捕出来的头鱼拍卖都是重中之重的环节,同时“它”也是大伙儿争先恐后的抢手货。
新鲜的鱼儿上岸后经过工作人员的精心挑选后,最终选出第一网头鱼。相关负责人员会现场举行头鱼拍卖仪式,拍卖的过程虽然没有查干湖冬捕现场的氛围及夸张的价格,但头鱼最终也拍卖到了“9999”元的高价。
据悉财湖冬捕节第一网鱼共打捞上来近8万公斤,现场有近5万公斤已被抢购一空,其余的3万公斤也已经被其他热情高涨的游客预订,未来冬捕还将持续进行中。
现场吃鱼
刚出水的鱼儿最为新鲜,现捕现吃的鱼绝对新鲜味美。锅中热油,放葱姜蒜,倒鱼,翻炒,加调料,起锅等一连串娴熟的工序过后,一盆冒着热气、香味扑鼻的“财湖鱼宴”被端上了餐桌。现捕现做的铁锅炖大鱼供给大家品尝,欣赏着壮观捕鱼后大快朵颐,最后带着“鱼获”回家,满满的幸福!
除此之外,财湖旅游风景区还有雪地摩托车、雪圈等各类冰雪娱乐项目让你乐到嗨。
此次财湖风景区冬捕一直持续到次年,你准备好了吗?约上亲朋好友,财湖冰上撒欢,捕捞肥美吉祥鱼,见证今冬的“渔获”丰收!