每个国家之间都会有文化差异,就算生活在同一片土地上,只要不同地区,文化差异就会很大。就连饮食差异也是,先不说其他国家,我国很多地区的饮食差异也非常大。
作为经常被各国拿来和我们对比的印度,文化差异和饮食差异比起我们就更大了。尤其是在我国被当成“垃圾”的食物,在印度却能被当成“宝贝”,实在想不出为什么。
这种东西我们经常吃,那就是香蕉。不过被当成宝的不是香蕉,而是香蕉皮。
我们知道香蕉含有比较高的营养,所以只会吃里面的香蕉,对于外面那层香蕉皮,我们都是直接扔掉,还没有人会去吃香蕉皮。不过在印度就很正常了,他们不吃里面的香蕉,而是吃外面那一层皮。
并且喜欢将香蕉皮做成各种各样的美食,还能做成咖喱拌香蕉皮饭,也的确是道印度风味美食了。也可以将香蕉皮捣成泥,就这样就着饭吃,对于他们的饮食,我们非常不理解,因此印度网友也表示,是你们不懂而已。
的确是,不然我们也不会对印度那么多文化习俗产生那么多的问号,甚至想冲去印度一探究竟了。不过印度人当成垃圾的东西,我们却将它当成宝,读者们猜得到是什么吗?那就是鸡爪。
现在鸡爪不仅可以作为配菜,也可以作为零食,更是有多种做法,像什么泡脚鸡爪,柠檬鸡爪,蜜汁鸡爪等,都非常的好吃。不过印度人认为鸡爪是很污秽的东西,上不了台面,所以不会吃它。
不过对这笔者也是很迷茫,印度人将牛粪牛尿当成宝贝,鸡爪却成了污秽物。也是很迷茫了哈哈,这可能就是文化差异和饮食差异了吧。
读者们,你们怎么看印度的饮食习惯呢?欢迎在下方留言。