用花做出的美食你吃过吗?这些桂花美味,快来学学吧
桂花,桂花是一种非常香的植物。我有时候,每次走到路边闻到路旁一阵阵飘香的桂花香,总会觉得心情非常的舒畅,有一种满满的幸福感。有时候哪怕是下班了,走在回家的路上,也恨不得在旁边的小道上,多吸几口带着桂花香气的空气,然后,怀揣着满满的幸福感再回家。
其实喜欢桂花,并不需要这样子,有时候我们可以用桂花,做出一些美味的食物。这样岂不是就可以一举两得了。桂花其实是秋天里的最好礼物,所以,一份美好的桂花蜜,才能留住秋日的香气。
桂花蜜的做法非常简单。首先我们只需要拿一个小煮锅,还要准备蜂蜜干桂花冰糖和少量的清水先把冰糖加入少量,清水和一些干桂花放到小煮锅中加热融化。然后把这些做好之后放到一个小蜜罐里头,直接倒入一些蜂蜜。接下来把它放到一个阴凉的地方腌制上10多天之后,那么一份,非常小美好的桂花蜜都做好了,打开盖就可以吃了,吃的时候千万不要流口水啊。而且还应要注意吃的时候,要用干净的勺子,不要沾水,不要沾上唾沫,不然的话很有可能,放时间长的话会变质。
桂花藕粉糖糕。这段小点心也这非常简单的,并且非常适合小孩和老年人吃。这里只需要准备糯米粉藕粉,糖粉和牛奶,以及之前做好的桂花蜜。这里只需要把我们之前准备的糯米粉了哦,粉和糖粉加入牛奶,一起搅拌,并且加入两勺桂花蜜。搅拌到没有颗粒状,全部为粘粘糊糊。我把它放到容器当中放到蒸锅当中,用中火慢慢的煮着,桂花小蜜膏做出来之后非常的柔软,不敢非常的丰富,非常适合老年人和小孩使用,不需要很强的口腔咀嚼,含在口中就有可能划掉。
桂花,糖炒年糕,之前我们大多都吃辣炒年糕,吃的都是咸的口感,现在可以试一次甜美的口感。昨天我们先把小年糕,放到凉水中煮开,然后足道浮起时候,拿出来过凉水。然后倒入锅中一些食物用油,把两勺桂花蜜炒香。时间把锅中倒入,将刚刚煮熟的小年糕放到一起,稍微翻炒一下,然后收汁儿,出来就可以装到碗中,享用美味了。
其实,我们在平常的日常做汤,当中,也可以用一下桂花蜜,比如说,在熬大米粥的时候,加入一些桂花蜜,能够使口感变得更加的甜蜜。在煮小汤圆的时候,也可以加入一些桂花蜜能让小汤圆,变得更加劲道好吃。
并且我们平时多吃桂花的话,他的果实主要有化痰暖味的功效,并且用它的汁液,熬成汁伏在病患之处,可以活筋骨,止疼痛。有钱我们在消化不良,食欲不振的时候,也可以吃一些桂花美食,能够去除我们的口腔臭味。所以,桂花这东西确实是是一个好物,既好看,又好闻,还好吃,真的非常不错。