我们在进行增肌期间,为了使自己的肌肉增长的快,健友们会服用一些增肌营养剂作为辅助食物,以此来提高自己身体内肌肉的含量。有经验的健友们在选择方面从来没有遇到过难题,但对于刚刚参见健身的人来说,在选择蛋白粉种类上遇到了很大的困难,今天小编来做你的营养向导,让你从科学的角度上了解蛋白粉。
选择适合自己的营养补剂,让它有效助你健身。下面小编就来聊一聊如何选择蛋白粉。
我们走进超市,货品架上的蛋白粉种类众多,让我们都挑花了眼,不知如何购买,况且有些厂家为了使自己的产品畅销,在宣传方面可谓做了很大的投资,采用明星效应进行吹捧自己的产品,造成许多健友们的盲目购买,小编要问各位,这种蛋白粉对你的健身效果好吗?我想大部分人都回答不上小编的这个问题。
众所周知,增肌粉大致分为两种,一种是动物蛋白粉,一种是植物蛋白粉。动物蛋白粉主要的来源于禽类、牲畜类、以及鱼类,从它们身上提炼的营养最为人体能量的所需,最重要的是奶制品和乳制品。植物蛋白粉来源于谷类、豆类以及坚果类,其中米面类和豆类是主要的营养来源。
这两种蛋白粉所含的氨基酸的含量有所不同。
我们都知道,蛋白质里的氨基酸含量是促进肌肉生长的主要成分,在动物蛋白粉中,氨基酸的种类比较齐全,供给肌肉生长的养分充足,而植物蛋白粉中的氨基酸种类比较缺乏,不能充足供给肌肉生长的所需养分,所以说动物蛋白粉在体内更容易被人体吸收,起到的作用也是非常大的,相反植物蛋白粉相对差一些。
动物蛋白的种类和结构与人体的所含蛋白种类和机构几乎相同,能够被人体很好的吸收,但是植物蛋白的种类和机构和人的储存,有一定的差距,所以服用起来比较难消化,这也是服用植物蛋白有饱腹感的原因。
但是这两种蛋白粉在使用前,要掌握好服用的量数,如果我们食用动物蛋白粉过量的话,会导致我们的体内脂肪量,胆固醇持上升状态,引起许多疾病的发生。
小编对于两种蛋白粉做出总结:我们想要增肌快,选择动物蛋白粉是明智的,因为它的营养价值高,容易被吸收、消化,使被破坏的肌纤维能够及时得到营养,肌肉恢复的速度加强,使增肌效果更明显。其次它的使用人群范围比较广,各种年龄的人都可以服用,虽然价钱要比植物蛋白贵一点,但效果明显是硬道理。