美食在民间,这道菜,特别下饭。家里小朋友对这道菜是情有独钟,可谓百吃不厌,去外面吃饭最爱点这道菜,回到家里还经常要求做。 豉汁兔丁 主料:兔腿500克。辅料:豆豉适量,辣椒适量。调料:食盐3克,酱油10克,醋5克,葱5克,姜5克,花椒20粒,干辣椒10个料酒10克,香油1小匙,陈皮5克,白糖3克,植物油100克。
干锅娃娃菜 主料:娃娃菜200克、去皮五花肉100克、青红椒50克 辅料:麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克、鸡精10克、料酒少许、蚝油少许、植物油少许、花椒少许、辣椒粉适量
干锅黄丫头 主料:黄丫头600克 辅料:干辣椒20克 调料:色拉油50克、食盐5克、蚝油5克、味精2克、姜20克、蒜10克、八角2克、花椒5克、桂皮5克、干辣椒10克、老抽5克、豆瓣酱20克、茴香3克、香菜10克、辣椒粉5克
过江腰花 主料:猪腰1个。辅料:柿子椒适量。调料:色拉油1勺,食盐4克,料酒5克,淀粉适量,白胡椒少许. 闲暇之余一定要和朋友们来尝尝这道美食,你一定会爱上。
干锅西兰花 主料:西兰花500克、去皮五花肉100克、青红椒50克 辅料:麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克、鸡精10克、料酒少许、胡椒粉少许、蚝油少许、高汤200克
火爆胗花 主料,鸡胗400g;调料,食盐4g,鸡精2g,淀粉6g,调和油30g,黄酒15g; 吃了感到满足的美食,还不快去和朋友们尝尝看。