黄豆炖排骨汤的做法_黄豆炖排骨汤怎样做好吃,黄豆炖排骨汤的怎样做?黄豆炖排骨汤怎样做最好吃?黄豆炖排骨汤怎样吃有营养?《蔚蓝心情》专业为您汇集了黄豆炖排骨汤最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。3.老姜去皮切片备用。4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
1黄豆海带排骨汤
1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结
2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1小时
3.加入海带,继续煲30分钟
4.放盐调味
2芥菜黄豆排骨汤
排骨:500克
大芥菜:5片(约500克)
黄豆:小半碗
香菇:四朵
姜片:4片
大蒜:4瓣
水:8碗
做法:
1. 黄豆洗净,泡2-3个小时;香菇洗净,稍微浸泡;
2. 大芥菜洗净,将茎与叶分别撕开;大蒜稍拍扁去衣;
3. 排骨洗净沥干水,热锅后放1汤匙油,将排骨和大蒜倒入,稍加翻炒,待排骨微黄散出香味,倒入清水煮沸;
4. 放入芥菜茎、黄豆、香菇和姜片,转小火煲40分钟;
5. 放芥菜叶,煮至熟即可下盐调味食用。
功效:
荤素互补,营养均衡。健脾益气,补髓养阴,润肠通便,缓解疲劳。
3苦瓜黄豆排骨汤
1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。
2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。
3.汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。
4苦瓜黄豆排骨汤
1、排骨头、鸡骨架斩件,用清水冲洗干净,再准备丁香一小撮。
2、烧一锅水,放进丁香熬煮十分钟,然后加进骨头汆水(用丁香汆水可以去肉毒,而且令成品更加香醇)
3、捞起骨头清水清洗干净。
4、黄豆用清水浸泡后去皮。
5、将去皮黄豆与骨头放进紫砂锅内。
6、加入清水熬上一个半小时(大火烧开小火熬煮)
7、苦瓜清洗干净后切块,加入汤中继续熬半小时,最后放盐。
8、调味,汤里加上三两滴酱油味道会更鲜美。
5苦瓜黄豆排骨汤
1.苦瓜去籽洗净切块;黄豆用清水浸泡2小时;排骨洗净斩件焯水。
2.将苦瓜、黄豆、排骨、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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