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韩式参鸡汤的做法 最正宗韩式参鸡汤的做法

时间:2020-07-18 14:11:45

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韩式参鸡汤的做法 最正宗韩式参鸡汤的做法

韩式参鸡汤如何做_最正宗韩式参鸡汤的做法,人生在世怎么能离开吃呢?所以hj糊糊今天教大家韩式参鸡汤,希望对大家有所帮助。做法如下,将糯米用清水浸泡1-2小时。将蒜头去皮,姜切片,葱切寸段。

1女人每月至少要喝一次补气补血养颜——当归参鸡汤

1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;

2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;

3.重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。

2韩式辣鸡脖

1.用韩式辣酱、孜然、芝麻、糖、醋、鸡精调成酱汁备用

2.将鸡脖子洗净后切成小段,锅中倒入清水,凉水下入切好的鸡脖子,加少许老抽调色,同时放八角、肉桂、盐开始煮鸡脖子,大火让水开后,撇去浮沫,转中火炖20分钟左右即可。

3.将煮好的鸡脖子捞出晾凉

4.锅中加少许底油,油热后倒入调好的酱汁,不停的按一个方向搅动,待酱汁粘稠后倒入晾凉的鸡脖子,翻炒均匀就OK啦!

做法和韩式辣鸡爪相似,类似的还可以做韩式辣鸡翅,热爱生活的朋友们可以尝试一下啊!哈哈哈!

3韩式辣鸡爪

1.用韩式辣酱、孜然、芝麻、糖、醋、鸡精调成酱汁备用

2.锅中倒入清水,凉水下入洗净的鸡爪,加少许老抽调色,同时放八角、肉桂、盐开始煮鸡爪,大火让水开后,撇去浮沫,转中火炖20分钟左右,见鸡爪肉皮开裂为准。

3.将煮好的鸡爪捞出晾凉

4.锅中加少许底油,油热后倒入调好的酱汁,不停的按一个方向搅动,待酱汁粘稠后倒入晾凉的鸡爪,翻炒均匀就OK啦!

4韩式猪血汤

1、准备好所有的食材,白菜帮入开水中焯烫备用。

2、血块也用开水煮上2分钟备用。

3、锅中加入适量的清水,大酱和辣椒酱煮开,再加入蒜末。

4、加入葱段,放入切好的白菜帮。

5、再加入摘洗干净的黄豆芽,加入少许姜末。

6、再加入少许酱油,加盖煮上15-20分钟。

7、然后加入切小块的血块继续煮上5分钟,加入盐。

8、再加胡椒粉调味。再放入切片的红辣椒和葱段。

9、淋入少许香油,待再次煮开关火即可。

5韩式锅烧汤

1.取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。

2.最后放入蛋黄,洒上葱花即可。

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