目前设施栽培正从单一的提早应市发展为延迟上市和生产高品质果品等多方面目标的栽培。因此，选择品种时，要依栽培目标进行选择。首先是果实的商品性，即果实个大，果形端正，色泽鲜艳，风味好的品种。其次是以提早应市的应选早熟品种，亦即果实发育期在80天以内的，若以延时为目标则应选择晚熟品种，越晚越好。以生产高品质果品为目标，也可选用优良的中熟品种，使其与露地早熟品种如春蕾等同期上市，其果个、品质都会优于这些早熟品种，而受市场欢迎。第三，提早应市和高品质栽培均应选择需冷量少的品种。因为需冷量少的品种，可以提早通过休眠，提早在温室中开花结果。第四，在其他条件相同的情况下应选用有花粉的品种，因为有花粉的品种常为丰产性好的品种。
