今日永州讯（通讯员 蒋立 唐辉）近日，东安县市场质量监督管理局对东安县职业中专学校食堂以及校园周边进行食品安全突击检查。
检查中，督查组对学校食品安全责任体系、食品安全事故应急处置预案以及相关管理制度是否建立健全；食堂食品原材料来源、加工制作、食品留样、从业人员健康管理、每日晨检等工作是否落实到位；就餐用具清洗、消毒、“三防”设施、操作间台面及环境卫生是否干净整洁等方面进行了全面细致地检查。
督察组要求学校要加强监管，压实责任，及时消除食品安全隐患，确保学校及其周边食品安全。学校食堂要加强防蚊防蝇工作，严把食品安全质量关，丰富菜品，科学合理安排菜单，保证学生能够吃饱、吃好，吃的安心、放心！
