希腊风味通心粉沙拉,关于做菜这回事你了解多少,今天告诉大家一个一招搞定的美食,希腊风味通心粉沙拉你值得学习。先来看看他要准备些什么吧,1.取一大锅加水烧开,下通心粉,煮熟至还有嚼劲,沥干水,并在冷水中过一下。2.将油、柠檬汁、罗勒和黑胡椒粉放在一个小碗里混匀。3.把熟通心粉、番茄、青椒、洋葱、黄瓜、黑橄榄放入一个大碗里,再倒进已准备好的调味汁,让汁与沙拉充分混匀。将沙拉放冰箱冷藏30分钟即成。
1柠檬风味沙拉酱
将所有材料放入盆中拌匀即可。
2香橙风味沙拉酱
1、柳橙取果肉;
2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。
3百香果风味沙拉酱
所有材料放入盆中拌匀即可。
4紫苏风味沙拉酱汁
1.青紫苏切丝,小番茄切小丁。
2.材料A调和均匀后加入作法1.即可。
用途:可用于一般的沙拉或冷面淋汁。
5泰国风味冷面沙拉
1.取一大锅,按照包装上的说明,将荞麦面条煮好。捞出,过冷水,沥干水,放一旁待用。
2.将芝麻油、米醋、酱油和柠檬汁倒入一个大碗里。再加入碎柠檬皮、黄砂糖、大蒜末和红辣椒粗粉,搅拌直到糖全部溶化了。然后加碎胡萝卜、碎花生仁和香菜叶。
3.将面条切成8厘米长,放进碗里。再将混合好的调料倒入,拌匀。将碗盖上,放冰箱冷藏至少一小时。
4.在吃之前再将面条沙拉拌一下。如果太干,加点酱油和醋。最好冷吃。