吃!是一件非常有讲究的事情,毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了,这对身体是极有危害的。下面陈永恒55来向大家讲解冬瓜紫菜汤的做法 冬瓜紫菜汤如何做好吃做法教程,健康饮食从现在开始。来看看他的做法步骤吧冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。
1冬瓜海米汤 。
1:冬瓜去皮去瓤切薄片,海米泡发,鸡蛋打散
2:木耳泡发撕朵状,葱切圈,蒜切片,香菜切段
3:锅中热油放八角,加入葱蒜爆香
4:倒入冬瓜片翻炒一会后,下海米略炒
5:加入足量水烧开,放木耳大火煮开,加盐,鸡精调味
6:倒入打散的蛋液至熟,洒香菜段,滴几滴香油出锅
2冬瓜薏仁汤
1、将冬瓜去瓤子,洗干净切块;薏仁淘净,放入清水内浸泡一晚
2、第二天,两料同放入一锅内,加适量水煎汤。待40分钟左右就可以了。
3冬瓜藕骨汤
1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。
2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。
3、锅内加入适量水,放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸,去掉水上面的浮沫,加冬瓜和藕继续炖熟,起锅时加少量盐出锅即可。
4冬瓜鱼圆汤
1.将鱼肉剁成泥,加入精盐,姜汁,蛋清,淀粉,朝一个方向拌匀待用
2.冬瓜切小丁
3.清水中,加入鸡汤宝,将冬瓜丁放入煮烂
4.开小火,鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中制成鱼圆
5.煮开后,撒上葱花即可
5冬瓜鸡汤
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。
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