“美食之都”是联合国教科文组织授予联合国教科文组织创意城市网络成员城市其中一类城市的称号。目前被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号的城市分别是哥伦比亚的波帕扬、中国成都、瑞典的厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州、中国广东顺德、中国澳门。
中国成都市于2月获批加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。广东顺德于12月1日获得联合国教科文组织创意城市网络授予世界“美食之都”称号。中国澳门特别行政区也于11月加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。
美食之都：
1、哥伦比亚的波帕扬
波帕扬，哥伦比亚西南部城市，考卡省首府。位于普拉塞火山西麓考卡河支流普文萨河畔，海拔1，760米，北距卡利120公里。人口12万（1981），大部为印第安人。始建于1536年。风景美丽，气候宜人。殖民时期为重要的行政、宗教、文化中心，现存有古老的大学（1640年建）、修道院、大教堂、博物馆等建筑。复活节前一周有国际著名的宗教游行。旅游业发达。咖啡产区的商业中心。有食品、纺织、服装、建筑材料等工业。泛美公路枢纽，铁路终点站。有飞机场。
波帕扬美食
2、中国成都
成都是四川省省会，简称蓉，别称蓉城、锦城，副省级市，特大城市，位于四川盆地西部，成都平原腹地，境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达，属亚热带季风性湿润气候。下辖11区、4县，代管5县级市，总面积14335平方千米；常住人口1604.5万人。
成都是全球重要的电子信息产业基地，是国家历史文化名城，古蜀文明发祥地，中国十大古都之一。孕育了金沙遗址、都江堰、武侯祠、杜甫草堂等众多名胜古迹，是中国最佳旅游城市。成都先后获世界最佳新兴商务城市、中国内陆投资环境标杆城市、国家小微企业双创示范基地城市、中国城市综合实力十强、中国十大创业城市等。4月，国务院明确成都要以建设国家中心城市为目标。
，成都市实现地区生产总值13889.39亿元，第一产业增加值500.9亿元，增长3.9%；第二产业增加值5998.2亿元，增长7.5%；第三产业增加值7390.3亿元，增长8.9%。
成都市于2月获批加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。
成都美食
3、瑞典的厄斯特松德
厄斯特松德（瑞典语：stersund）是位于瑞典中北部耶姆特兰地区的一个城市。建于1786年。厄斯特松德也是耶姆特兰省的省府所在地。位于斯图尔湖东岸。厄斯特松德人口大约有6万人，是瑞典人口第24多的城市以及斯堪地纳维亚人口第46多的城市。原为农业和旅游中心，现发展了工业，有化学、机器制造、家具和制革等。考古博物馆著名；并有露天博物馆，内有许多十五至十八世纪的建筑物。
厄斯特松德在7与27日被联合国教科文组织授予美食之都称号。厄斯特松德，一个人口稀少的农业地区，有着源远流长的烹饪传统，并依托当地生产的绿色食品发展出了其独特的美食文化。值得称颂的是，市政府通过引导，培训支持和产品开发等对当地美食企业家和农业生产者提供了大力的支持。而由此形成的与周边的自然环境紧密相连的饮食传统，更是将厄斯特松德城市推举成世界级美食之都。
瑞典美食
4、黎巴嫩扎赫勒
扎赫勒，黎巴嫩中部城市，贝卡省省会。人口8万（1982）。
位于黎巴嫩山东坡，海拔946米，为贝卡谷地的农产品市场与夏季休养地。产著名的葡萄酒。周围为葡萄产区。
扎赫勒美食
5、韩国全州
韩国西南部城市，位于首尔以南232公里处，人口65万，是全罗北道政府所在地。距黄海海岸34公里。城郊陡崖环绕。著名古城之一，战略要地。它既是全罗北道的文化、经济中心，也是韩国著名的稻米产地。韩国围棋明星李昌镐的家乡也在这里。
拥有千年历史积淀的全州是韩国传统气息最浓郁的城市之一。被联合国教科文组织载入世界文化遗产名录的板索里艺术就发源于这里，韩屋、韩餐、韩纸等最经典的韩国传统文化代表也大量集中在这里。全州还以拌饭、韩定食等征服了全世界人的美食而闻名。全州市的中心区，700多间韩屋拥簇在一起，形成了古色古香的韩屋村，被评为最值得去的旅游景点之一 。在这座安静的慢城里，庆基殿、梧木台、乡校等重要的文化财和丰富多彩的文化设施，将韩国历史和传统文化的魅力展现在了人们面前。
韩国全州美食
6、中国广东顺德
顺德区是佛山市五个行政辖区之一。位于广东省的南部，珠江三角洲平原中部，由江河冲积而成的河口三角洲平原；广佛同城的西南边界、广佛肇经济圈的南部，是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。
顺德地势西北略高，海拔约2米，东南稍低，海拔0.7米，分布着一些零散的小山丘；东连广州市番禺区，北接佛山市禅城区和南海区，西邻江门市新会区，南界中山市，邻近深圳市、香港特别行政区、澳门特别行政区等珠江三角洲多个城市，旅外华侨和港澳同胞超过40万人。
顺德自古经济发达，商业繁荣，文教鼎盛，与东莞、中山、南海并称“广东四小虎”，是“世界美食之都”。
11月，入选工业百强区，第二批国家生态文明建设示范市县。
顺德美食
7、中国澳门
澳门（葡语Macau、英语Macao），简称“澳”，全称中华人民共和国澳门特别行政区，位于中国大陆东南沿海，地处珠江三角洲的西岸，北邻广东省珠海市，西与珠海市的湾仔和横琴对望，东与香港隔海相望，相距60公里，南临中国南海。由澳门半岛和氹仔、路环二岛组成，陆地面积32.8平方公里，总人口65.6万（截至3月）。
1553年，葡萄牙人取得澳门的居住权，1887年12月1日，葡萄牙与清朝政府签订《中葡会议草约》和《中葡和好通商条约》，正式通过外交文书的手续占领澳门并将此辟为殖民地。1999年12月20日中国政府恢复对澳门行使主权。经过100多年东西方文化的碰撞使澳门成为一个风貌独特的城市，留下了大量的历史文化遗迹。澳门历史城区于7月15日正式成为联合国世界文化遗产。
澳门是一个国际自由港和世界旅游休闲中心，世界人口密度最高的地区之一，也是世界四大赌城之一，实行资本主义制度。其著名的轻工业、旅游业、酒店业和娱乐场使澳门长盛不衰，成为全球发达、富裕的地区之一。，澳门本地生产总值录得4042.0亿澳门元。10月31日，联合国教科文组织将澳门列入全球美食文化创意城市网络。
9月，荣获“中欧绿色智慧城市奖”。
澳门美食
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