香菇汤面怎么做好吃 香菇汤面做法，这道菜有很高的营养价值，而且它有很多不同的做法大家都知道吗，今天就带大家一起来看看吧。彩宝镶嵌系列图钉分享本道菜详细步骤1.锅内加适量的水烧开.2.加入水发香菇10只、黄花菜干10克、生姜片5片煮透.3.放入包菜及米粉干、熟肉丸一只煮熟，加入适量的盐和味精拌匀即可.
1香菇面筋
1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用；
2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分；
3) 锅内加2大匙油，下香菇翻炒2-3分钟，加油面筋，八角和泡香菇的水，加盖煮5分钟。加调料，转小火煮15分钟，开大火收干汁水。
2香菇汤面
1.锅内加适量的水烧开.
2.加入水发香菇10只、黄花菜干10克、生姜片5片煮透.
3.放入包菜及米粉干、熟肉丸一只煮熟，加入适量的盐和味精拌匀即可.
3香菇汤面
1.将泡好的香菇加入调味料Ａ，大火蒸30分钟备用。
2.将拉面、青菜烫熟放入碗内备用。
3.将香菇汤头加入调味料Ｂ调味，再加入作法1蒸好的香菇，一起盛入面碗�即可。
4鲜菇鸡腿汤面
1.鸡腿清洗干净斩件，用少许盐拌匀，鲜菇冲洗干净后切片
2.烧开一锅水，放进面饼，煮开，划散，捞起，过冷水
3.鲜菇放进煮过面饼的开水里，烫煮一下，捞起，冲洗，挤干水，再把青红椒丝放进去烫熟
4.另用一煮锅，加入3碗水，煮开，放进面条
5.面条煮开后，放进鸡腿肉，煮开
6.放进鲜菇片，煮5分钟
7.放入葱段，加盐调味
8.撒点胡椒粉，出锅即可
5香菇虾子面
1、浸泡香菇。
2、锅里放适量的水，加入泡发的香菇一起煮开。
3、开水了加入适量的盐和油，再放入虾子面，继续煮开。
4、往大碗里放入蚝油、生抽和鸡精，从锅内舀一勺热汤把味料稀释。
5、把面煮熟后放入青菜和小红圈圈烫熟。
6、把锅里的虾子面盛入大碗，搅拌一下，再把香菇、青菜、红辣椒也捞进大碗就可以吃啦！
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