齐鲁网·闪电新闻4月30日讯烟台市莱山区市场监督管理局以全国文明城市创建工作为契机，将创建国家文明城市与食品日常监管紧密结合，加强市场食品安全监管，全力保障群众舌尖上的安全。
五一小长假临近，莱山区市场监督管理局对辖区内的各农贸市场集中开展食品安全专项检查。
执法人员对生鲜、粮油等食品进行了重点检查，仔细查看了食品的原料、生产日期、保质期、检测报告等，严格检查采购、进货查验、台账建立、索证索票等重点环节，并督促各食品经营者做好食品安全自查自纠工作，保障人民群众舌尖上的安全。
莱山区市场监督管理局黄海所副所长李琪告诉记者，下一步，市场监管所将加大对辖区内食品经营业户监督检查的力度，尤其对容易出现的证照公示，食品从业人员健康管理，食品原料索证索票等问题进行监督检查，确保节日期间人民群众的食品安全。
