本文编辑剧透社：藻前
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何佩瑜为香港开电视录制美食节目，现场和大家一起包饺子、做鸡蛋饼，受疫情影响，何佩瑜自言从今年六月份开始工作量骤减，到现在基本已经没有工作找自己了。
唯有每日在家里沉淀，本身是佛教徒的她向大家透露，受母亲的影响自己现在已经开始吃素了，由最开始的只在早上十一点前吃素，到现在已经完全不吃任何肉类了。信心非常坚决。
不过何佩瑜也表示自己多年来都是肉食动物，所以一下子完全戒掉是有些难受的，尤其和朋友聚会的时候，看到一些花胶、肉类馋的不得了。
但是想到不要杀生就强忍住欲望，希望可以达到无欲无求的地步。何佩瑜自言妈妈看到她现在能有这种意识非常开心，她自己也觉得很惊喜，想不到自己能很快进入状态，克制到自己的欲望。
除了克制对肉类的欲望外，何佩瑜还称自己现在对所有事都到了一种无欲无求的境界，对异性也没有什么欲望了，从前小的时候每天都想谈恋爱，但现在就比较平淡，没什么特别的感觉。
主持人听到她这个想法觉得有些惊讶、问她难道是要考虑出家？何佩瑜就称将来的事情，现在也还不知道。不会言语中似乎有意日后出家。
何佩瑜近年来参演过不少电视剧电影的演出，早前还和吴卓羲出演情侣档十分精彩，演技比之前生动不少。
其实何佩瑜本是模特出身，和周秀娜还属于同期，所以刚出道时两人经常被拿来比较，更有媒体爆出两人其实私下非常不和，更经常有吵闹斗嘴，不时就会登上娱乐版头条。
不过两人现在都不是当初青涩的小嫩模了，入行多年，两人在演技上都有了不少的突破，一甩嫩模身份，转型成为演员。
何佩瑜早前还与两大影帝梁朝伟和刘青云合作，看得出公司对她十分力捧，愿意给她这么多的机会。
而且何佩瑜自身也够努力，拍的戏一部接着一部，表演也越来越好，在《作家的谎言：笔忠》素颜的演出另人刮目相看。
从「嫩模」到电影《喜爱夜蒲》，再被选中在王家卫的《一代宗师》中饰演「金楼女子」，何佩瑜终于摆脱了自己的花瓶标签，成功转型，凭借自己的演技得到了观众的认可。终于能转型。
在-两年间，何佩瑜足足拍了十几套电影，但是这样多的量也让她对自己的演艺生涯产生了困惑，那段时间她不愿意见人，朋友约会她她也总是推脱。
因为她似乎又一次迷失了自己的方向，高压的工作，高密度的拍戏让她忘记了自己的追求是什么，在娱乐圈的身不由己让她工作上有一些阻力，她觉得自己在跟着别人的想法走，非常迷失。
不过很快她就在朋友的帮助下渐渐调整了状态，慢慢找到了自己的目标。
即将出街的《熟女强人》中也有何佩瑜的演出，她告诉大家她在剧中饰演的角色和以往有很大不同，相信能给观众带来不少惊喜！
