辣味年糕的家常做法,辣味年糕怎么做，中国文化博大精深，美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢？今天的辣味年糕课程让你感觉不一样的美食。年糕切条，辣白菜切条先炒辣白菜，再放年糕炒3分钟，少放一点点盐，出锅开吃！
1辣炒年糕
1.热油下胡萝片翻炒
2.接着下洋葱丝
3.加足够的水，最好盖过
4.水煮开后加入三勺韩式辣酱
5.再次煮开后下年糕
6.等年糕煮软后即可起锅
7.不用再放其它调料了，因为辣酱里面都有味道啦！省事吧
8.洒上葱花，一定要趁热吃哦
2辣味年糕
1、年糕切条，辣白菜切条
2、先炒辣白菜，再放年糕炒3分钟，少放一点点盐，出锅开吃！
3辣味炒年糕
1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。
2.一齐扔到锅里炒，炒时加上一些自制的辣椒番茄酱，只需要几分钟，一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。
4韩式辣年糕
1、半成品手指年糕一袋，拆开包装，取出年糕和酱包；
2、洋葱、胡萝卜切丝；
3、煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，关火；
4、捞起过冷水冲洗一遍，防止粘连；
5、锅内倒少许油，下入洋葱和胡萝卜丝，加少量盐炒至蔬菜变软；
6、将年糕倒入锅内，加入辣酱包；
7、加适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可。
5辣包菜炒年糕
1．年糕切成条，辣包心菜、水发香菇、青菜切碎裂备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火。
3．锅热后倒肉末翻炒，加入香菇丝炒，最加入年糕条、辣包心菜继续翻炒。
4．待年糕炒熟后，加入适量的黄酒继续炒香。
5．加入青菜丝炒，加入适量的味精、葱花炒匀即可。
点击查看全文
