吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。下面我的心里那个她来向大家讲解怎么做什锦饭团_如何做什锦饭团做法教程，健康饮食从现在开始。来看看他的做法步骤吧红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟，火腿丁用沸水烫一下，然后和新鲜蟹籽、新鲜鱼籽、寿司饭放在大碗中搅拌均匀。把冷水和盐倒入饭碗中搅拌均匀成为盐水，双手沾满盐水并抓起米饭，利用双手手指与手掌间的弧度将米饭捏成三角形或椭圆形即完成。
1什锦炒饭(2)
1.黄秋葵洗净切成丝备用. 香肠成粒备用. 水发香菇切成丝备用.
2.锅内放入适量的食油,开中火,放入香肠翻炒,然后放入香菇丝翻炒.
3.倒入凉饭翻炒,饭熟后放入青豆、红萝卜粒、玉米粒、黄秋葵继续翻炒.
4.饭菜熟后加入适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可.
2什锦炒饭
1.冷米饭用冷水稍冲一下，沥干（这样炒出的饭不会粘在一起）。
2.炒锅在中偏大火上预热，放菜油，热至七成，放胡萝卜粒，炒2分钟，加蘑菇粒，炒1分钟，加玉米，炒2分钟，加盐及豌豆，炒2分钟，放熟肉末及米饭，炒3分钟，至米饭热透即好。
3什锦炒饭
1.剩米饭预备好
2.鸡蛋加点盐打散
3.元葱、胡萝卜、山药、蒜薹都切成小丁
4.炒锅注油烧热，放入鸡蛋炒熟后盛出备用。炒鸡蛋的时候多放点油，这样炒出的鸡蛋蓬松，多出的油正好可以继续炒蔬菜和米饭
5.锅内留少许油，下元葱末翻炒
6.然后放入胡萝卜丁炒匀
7.再放入山药丁一起炒
8.最后放入蒜薹丁翻炒
9.所有蔬菜丁炒熟以后，放点胡椒粉和盐调味
10.放入米饭炒散
11.倒点酱油调味
12.最后放入先前炒好的鸡蛋炒匀即可
4什锦菠萝饭
1.糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净；
2.新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破；
3.将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中；
4.将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止，食用前上下拌匀，可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎，增加口感。
小诀窍
菠萝饭也可以用大米来做，但是口感稍差，也可以将糯米和大米按照4：1的比例混合； 提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时，不需要再添加水分了，糯米会吸收菠萝溢出的果汁，味道会非常好； 挖菠萝盅时，一定不能用力过大将它挖破，尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软，如果菠萝盅四周过于薄的话，取出时很容易捏破； 蒸的过程中，菠萝顶部最容易受热，顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热，这样循环操作可以减少蒸的时间，能保证糯米均匀成熟。
5什锦蛋卷饭
1.准备好所有材料清洗干净。
2.黄瓜切小丁，豌豆剥壳，芒果切丁，红椒切丁，葱切末。
3.打一个鸡蛋，加盐打匀.新鲜虾仁用盐，料酒，生粉拌匀腌制一会儿。
4.把蛋液下热油锅，成形划散，再随即倒入虾仁，黄瓜，芒果，豌豆，甜椒翻炒2分钟。
5.最后倒入米饭翻炒，等米饭跟所有材料炒匀后加咖喱粉，葱末翻炒，然后用盐调味成 五彩咖喱饭，盛起待用。
6.再将另一个鸡蛋打碗里加盐搅打成蛋液，最后倒入适量水淀粉搅拌均匀取一个盘子，底跟边有小距离的盘子(盘子的平底尽量要大一些)抹上少许食用油，倒入蛋液，微波炉半分钟，一个蛋饼就呱呱诞生了^-^(嫌麻烦的朋友，不妨试一下这招"懒人微波摊蛋皮")
7.往蛋皮上摊上适量五彩咖喱饭卷起，用烫熟的葱捆扎就哦k了喜欢的话在上面淋点酱啥滴）。
小诀窍
26道家中挑食女喜欢的爱心餐（点击文字进入）。
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