哈密瓜红豆沙糯米糍最正宗的做法,哈密瓜红豆沙糯米糍怎么做好吃,哈密瓜红豆沙糯米糍最正宗的做法是怎样的？乌居为哈密瓜红豆沙糯米糍汇集了大量最新最全的哈密瓜红豆沙糯米糍的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1.哈密瓜榨汁备用。2.在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
1超萌版小狗豆沙糯米糍
1、先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水，放入慢烧锅slow cooker，第二天把煮软了的红豆用Blender打成浆，再倒入一口大锅里，先用中高火翻炒，这时候豆沙会不停的冒大泡泡会溅出来，要小心被烫到。
2、等到水分被炒的差不多的时候，转成小火，分两次加入色拉油和红糖，接着炒到水分收干、豆沙馅成型后，装入盘子，晾凉备用。
3、然后可以做糯米糍了。将糯米粉、米粉和白糖混合均匀，然后加入油和牛奶，搅匀，倒入一个可以用微波炉的玻璃碗，高火转1分钟，拿出来，搅一搅，再高火1分钟，拿出来，搅一搅，再放回微波炉，高火30秒，再搅一搅，再高火30秒。。。。。。如此反复五六次，一直到糯米团熟透为止。这个时间长短跟微波炉的功率大小和器皿有关，我家 的微波炉功率比较高，所以很快就搞定了，这个比上锅蒸方便快捷。
4、将2/3糯米团取出，晾凉，分割成小块（这一过程要注意用保鲜膜盖好糯米面团，以防表面干裂），然后分别包入豆沙馅，整形成小圆球的样子。
5、把巧克力隔水加热化开或者用微波炉化开，揉入剩下的1/3糯米面团，直到面团均匀着色，整体呈巧克力色为止，分别取小块，揉圆，做成小狗的耳朵，鼻子和眼睛，粘在做好的糯米糍团子上。
2红豆馅糯米糍
1、把红豆、黄糖和水放入锅里煮1小时。
2、把红豆拿出来用勺压成红豆泥馅，然后放入冰箱30分钟（你也可以不用放入冰箱）
3、把糯米粉、粘米粉、玉米粉、油、糖和牛奶倒入盆里搅拌均匀后，放入锅里隔水蒸15分钟。
4、手上沾少许糕粉（防粘），取适量步骤（3）放在手心压扁，放上红豆馅包起来，收口捏紧，到这一步，糯米糍就做好了。
小诀窍
做好的糯米糍，放冰箱冷藏数小时后再食用，口感最佳。
3椰蓉糯米糍（豆沙馅）
1、糯米粉用温水和成光滑粉团，分成12个剂子。
2、每个剂子包上豆沙，轻轻搓成汤圆。
3、锅坐灶上，水烧开后，调小火下汤圆。
4、准备一个盘子，放入椰蓉，等汤圆浮起来，用漏勺舀起，放进椰蓉盘子滚动，等沾满椰蓉即可。
小诀窍
冷食最佳，冰箱拿出来，每个放微波炉25秒，就会由硬变软，口感QQ的。
4豆沙糯米糕
1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。
2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
3、熟黄豆粉（大超市有卖的）放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。
5番薯豆沙糯米饼
1、红薯去皮蒸熟，压成泥。
2、拌入糯米粉、牛奶、白糖，搅拌均匀。
3、然后分成等份，用手按扁，包入现成的红豆沙并搓圆。
4、最后再用手按扁，沾上白芝麻。
5、放入锅中油煎或放入烤箱都可以。
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