奶酪焗烤茄子怎样做好吃 奶酪焗烤茄子做法,怎么做奶酪焗烤茄子怎样做好吃 奶酪焗烤茄子做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,宁静致远大晴天就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和宁静致远大晴天一样吧,下面宁静致远大晴天教大家做这道美味的奶酪焗烤茄子怎样做好吃 奶酪焗烤茄子做法,快来一起增进你们的厨艺吧!茄子挖去部分肉,但不要挖的太薄,茄肉切小丁;黄彩椒切丁,葱蒜切末,红辣椒切圈。锅中放黄油,煸香葱,入猪肉馅炒散,入茄肉丁、黄彩椒丁、红辣椒圈炒香,放少许盐、胡椒粉调味。
1潘式奶酪焗意粉
1.在锅中到入油,把猪肉馅放到锅里炒至变色后加入洋葱丁继续炒两分钟.
2.把小番茄罐头倒入锅中,要把里面的小番茄用铲子捣碎.煮开后加入黑胡椒碎、迷迭香、马祖林叶、盐、糖。加点水再煮5分钟,出锅前勾芡就好了。
3.把通心粉放到加入一点油和盐的沸水里煮10分钟.
4.把煮好的通心粉放入碗中,在上面撒上炒好的肉酱.其实这样就可以吃了,不过为了更美味,我打算再加一步.
5.把面和肉酱拌匀在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪,没有马苏里拉奶酪用奶酪片也可以.放入烤箱,上加热管加热200度烤7-8分钟就可以了.
2番茄奶酪焗饭
1.准备材料
2.里脊肉切薄片,用一点生抽、料酒和淀粉抓捏均匀至发粘
3.番茄开水里烫一下,去皮切小丁,洋葱去皮切小丁,和腌制好的里脊肉一起放入微波炉容器中,加一大勺番茄酱、白糖、生抽和水淀粉,再加入100ml清水
4.拌匀加盖入微波炉高火叮3分钟成酱料
5.倒出叮好的酱料,微波炉容器壁上涂点黄油,把米饭均匀铺入
6.把酱料铺在米饭上,最表面铺上刨成丝的马苏里拉奶酪,入微波炉高火叮3分钟即可
3奶酪焗彩椒培根串
1.烤箱180度预热。
2.将培根丝放在彩椒块上,再堆上奶酪。
3.放进烤盘,烤10分钟。
4.挤上沙拉酱。
4马苏里奶酪烤虾
1.用剪刀给虾去须。
2.把虾用刀对半切开。
3.把胡萝卜搓成丝。
4.马苏里奶酪搓碎。
5.先放马苏里奶酪碎。
6.再放胡萝卜碎。
7.200°烤到奶酪融化即可。
小诀窍
用煮熟的马铃薯蓉替代胡萝卜丝也很好吃。方法见小牛家。
5培根奶酪焗土豆卷
1、将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒、小葱碎搅拌。
2、再加入淡奶油2小勺、少许盐、黑胡椒拌匀。
3、将步骤(1)一起整形后卷入培根卷内,进烤箱烤制200度8分钟后取出。
4、最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝,再入烤箱2分钟即可。
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