森林蛋糕的家常做法,森林蛋糕如何吃，怎么做森林蛋糕的家常做法,森林蛋糕如何吃最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，zhang623682361又为大家分享美食来咯，到底怎么做森林蛋糕的家常做法,森林蛋糕如何吃才最好吃呢？赶紧看看吧！1.重奶油面煳加入葡萄干、蜜之果、桔皮搅拌均匀。2.面煳倒入模型中，每个约装300公克，入炉烘焙，以上火180℃，下火180℃，烤至表面结皮后取出，中间用小刀直划一刀，再继续烤至裂口处呈金黄色即可。
1黑白森林蛋糕
1.用牛奶浸泡鱼胶片至软
2.步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉
3.淡奶加细砂糖打至6-7分发
4.步骤2和步骤3混合且搅拌均匀
5.片好的可可戚风放在包了锡纸的慕斯圈里
6.把步骤4到入步骤5后，放入冰箱冷藏4小时左右
7.冷藏后的蛋糕脱模并撒上椰丝
8.把蛋糕边上的一圈切掉，使它露出黑色蛋糕底，并切成大小均匀的小块
9.切好的蛋糕装盘
2糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕
巧克力隔水融化，倒入一个大平盘里晾凉。（巧克力中不能有一滴水哦，隔水的水温要很低，30度左右，是个考验耐心的活儿），然后用勺子刮出巧克力屑。。跟君之学的，巧克力屑很好看哦
淡奶油加糖打发。之前要冷藏4小时以上。
取一片蛋糕，刷一层樱桃酒。
铺一层奶油，摆上樱桃。
放入第二片蛋糕，压紧，再铺一层奶油+樱桃。
6。覆上第三层蛋糕，表面和侧面抹上奶油，撒上巧克力碎即可。
小盆友吃得很满足
3草莓白森林蛋糕
1.白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，融化好的巧克力倒入盘子里，等充分凝固后，用不锈钢的勺子刮成巧克力屑待用
2.蛋糕切成片，我切成了三片，最后剩下了一片没用
3.在第一片蛋糕上抹上奶油，放上切碎的草莓，盖上第二片蛋糕后同样抹奶油，放上草莓，最后在抹上奶油，把奶油抹平整
4.把整个蛋糕的四周抹上打发的淡奶油，抹均
5.蛋糕整个撒上白巧克力屑，四周的巧克力屑可以用硅胶刮刀铲起巧克力屑轻轻往上贴
6.用裱花袋装上菊花嘴，再装上奶油，在蛋糕表面裱上两圈花，放上洗净切半的草莓即可
4黑森林蛋糕
1.先用硬纸壳卷好想要大小的圆筒状。
2.将果酱与淀粉搅拌均匀倒进1中一半的位置。
3.黑巧克力融化开，奶油煮开，趁热冲进巧克力中即成巧克力馅，将其倒进剩余的一半空间里，并将表面抹平。
4.挤袋装上剩余的巧克力馅，在上面挤成花瓣形装饰，放进冰箱降温成型（2小时以上）。
5.取几颗整的车厘子，挂上一层巧克力馅，也一并放进冰箱成型。
6.吃时取出撒上黑巧克力粉，并摆上车厘子。
小诀窍
挤袋可以家庭自制，取一厨用保鲜袋，将挤料装进一角，拧紧袋口挤出多余空气，在尖口那儿任意剪出想要的花口，并且先挤一段出来以杜绝内里残余空气造成的空隙，就可以作画了。
5黑森林蛋糕
1、鸡蛋和白糖放入打蛋器快速打发。
2、打至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。
3、低筋面粉分次筛入打好的蛋糊中上下拌匀。
4、继续筛入可可粉，上下拌匀。
5、倒入植物油拌匀。
6、入模具，用力震出大气泡。
7、入预热好的烤箱180度35分钟左右。
8、打发奶油。
9、待烤好的蛋糕完全冷却即可脱模。
10、将蛋糕从中间剖开，抹上一层奶油，放上草莓。
11、盖上上片，再抹上一层奶油盖住整个蛋糕即可。
12、用刮刀将巧克力刮成屑，均匀洒在蛋糕上，侧面可以借助勺子往上贴。
13、最后用曲奇嘴挤上奶油，放上樱桃装饰即可。
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