今年国庆期间，去某地参加朋友婚礼。婚礼阵仗并不大，但宴席规模却有点让人咂舌：一桌8人，冷盘热炒再加点心，一共上了28道菜。快吃完时，桌上还有七八个菜一筷没动。有人调侃：说这是刚上的菜也有人信啊。宴请浪费行为，社会各界深恶痛绝。“光盘行动”获得全国上下积极响应，这些年相关部门发布了不少条例，厉行节约反对浪费，成效显著。然而，在一些地方浪费现象并未消失。(10月8日《人民日报》)
“刹浪费之风”，这是一个老话题，也是一道难题；对此，正确的态度，我觉得，关键是要认清“消费浪费”与“面子里子”的是是非非。
前不久，中共中央、国务院出台《关于完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力的若干意见》，这里，如何“促进”，如何“激发”，大有文章可做。现在的情况是，我们在消费方面有“压抑”也有“释放”。一方面，由于房价贵、上学贵、看病贵，不少人还不敢大胆消费；另一方面，随着人们收入水平的不断提高，一些人开始“放手消费”，这里，且不说国内游与出国游的越来越多而越走越远，仅说“餐桌上的消费”，除了婚丧嫁娶之外，，原先以为反对公款吃喝之后餐饮业将会冷冷清清，其实不然，如今“同学聚会”、“战友聚会”，那真是“你方唱罢我登场”，餐饮业插上“微信”这一科技的翅膀，大大推进了“经济调结构”。
然而，有喜亦有忧。“一桌8人，冷盘热炒再加点心，一共上了28道菜”，而“快吃完时，桌上还有七八个菜一筷没动”，这既助长了“奢侈与攀比”，也是浪费了社会资源，也破坏了生态环境；问题之根源，还是一个观念问题，当事者往往觉得“光盘行动”没面子，生怕别人议论“不热情”，生怕别人议论“不成功”；其实，这种“怕来怕去”已是一种落后。“成功”不在于一场盛宴而餐桌上“叠床架屋”，而在于学业与事业的成功，而在于家庭的和睦，而在于健康长寿，“热情”不在于宴请“席子不上蔬菜”，而在于“心心相通，患难与共”。
盛宴不剩”？破解这道难题，人民政府不可袖手旁观，也不可空喊口号，而是要付诸行动。具体说来，特别是对那些上档次、上规模的餐馆酒店，政府相关部门要建立“奖惩平台”，对于提倡并鼓励“光盘行动”的餐饮企业广而告之，对于宴请浪费的餐饮企业公开点名批评，且“举报有奖”，要逐步养成“浪费没面子”而“光盘光荣”的社会文明氛围。
