很多人一般都会选择每天吃三餐，也有很多人早上不吃早餐。现在很多的人宁愿晚餐不吃，也不会放弃早餐。早餐的重要性早餐对我们人体起着很重要的作用，因为经过一晚上的消化和吸收，身体将一大部分营养已经吸入并消耗掉，如果早上起床以后不及时的补充能量，会出现血糖低和注意力不集中的症状
每天早上起来先喝一杯温水，我们人体经过一宿的睡眠和休息以后，会消耗大量的水分，起床以后会处于一种身体缺水的状态。严重会出出现皮肤发干、口渴的症状。如果大家喝一杯温水的话就可以补充深夜中所流失的水分，而且还可以帮助肠胃的蠕动，将宿便尽快的排出体外。让血液更加的循环流畅。
不吃早餐会引起的后果
（1）关于肥胖
排除遗传因素与环境因素的影响，大量相关生理机制的研究表明不吃早餐会导致激素分泌不稳定，引起食欲上调，长时间与体重增长显著相关。而增加饮食频次（吃早餐）是有利于增加饱腹感、减轻食欲、减少能量的摄入，因此，不吃早饭不仅不会变瘦，反而是肥胖的成因之一。
（2）关于代谢
人体整体代谢具有较强的生物节律性，而身体会直接通过营养摄入设定生物节律从而影响整体代谢。夜间睡眠的禁食时间会因不吃早餐而增长2小时以上。首先直接影响了血糖水平，不吃早餐带来的低血糖情况无疑会导致整体的供能不足，如没有精神、嗜睡、恶心等，将极大影响上午的学习工作效率。此外，不吃早餐直接吃午餐会使血糖水平大幅上升（相比吃早餐），同时引起激素分泌失调（如一定程度上的胰岛素抵抗）。
因此，就餐时间以及营养组成对于防止代谢异常至关重要。
（3）关于疾病
不吃早餐与多种疾病有潜在的联系。研究表明，长期不吃早餐会增加II型糖尿病（如上述胰岛素抵抗、血糖调节能力下降）以及心血管疾病（冠心病、动脉粥样硬化）的患病风险，而规律的饮食习惯则有助于降低各类慢性病的患病风险。另外还有研究表明，长期不吃早餐对认知能力、短期记忆、事件记忆有负面影响，尤其是青少年。此外，营养师顾中一在《我们到底应该怎么吃》里说到早餐可以让前一夜胆囊中浓缩的胆汁排出，有助于预防胆结石。
（4）关于膳食结构
早餐还有一个重要的作用，那便是丰富膳食结构。其实上述的许多风险因素或益处也与膳食结构息息相关。营养均衡的膳食结构对于身体健康至关重要。研究表明，早餐有助于增加膳食结构的多样性，尤其是牛奶、鸡蛋、谷物（全麦面包）、蔬菜水果，能够提供大量优质蛋白、钙质、脂溶性维生素等。高质量的早餐对于健康是有积极作用的
