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葱油煎蛋饼怎样做好吃 葱油煎蛋饼的做法

时间:2024-02-11 22:02:14

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葱油煎蛋饼怎样做好吃 葱油煎蛋饼的做法

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1葱花鸡蛋饼

1、面粉和鸡蛋一起搅拌好。要是能过筛的话应该就更好了。我在面粉里还加了一些盐。

2、锅里抹一层油,下入面粉糊。

3、煎熟一面就翻面,然后铺上葱花,用铲子一卷就好了。

2香葱鸡蛋饼

1.将以上材料加水加盐搅拌成面糊

2.平底锅放油,面糊倒入锅中,煎至两面金黄色.

3香葱鸡蛋饼

1、首先将鸡蛋打入碗中,葱切碎备用。

2、碗中加入面粉和适量清水搅拌均匀,依照个人口味加少许盐和备好的葱碎。

3、热锅下油,把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。

4、待饼离锅,翻过来煎另一面,煎熟即可(注意火候,切勿太大,以免煎糊)

4菜花小葱蛋饼

1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。

2.不粘平底锅放油,当油起小的波纹时,倒入蛋液。小火煎到一面凝固,翻面,直到蛋饼做熟。

小诀窍

因为用的是蛋清,油又用的不多,所以蛋饼很容易煎糊,要注意火候。

5香煎鸡蛋饼

1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。

2.锅七成热后加入鸡蛋液煎成固体即可。

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