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“药食同源”产业化应成为大健康产业研究方向

时间:2023-04-08 07:44:06

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“药食同源”产业化应成为大健康产业研究方向

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建指出,“十三五”期间,我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段。由此,经济发展面临两种形态,一是原有产业通过转型升级进一步发展,二是通过培育新的产业为经济增长提供新引擎和新动力。根据中国经济社会发展,发展健康产业、推进健康中国建设等被提出,并配套出台了一系列非常具体的方针政策。从中我们可以看出,中国健康产业的发展窗口机遇已经打开,健康产业一定能够成为中国经济发展的新引擎和新动力。

亳州华仲金叶医药科技有限公司董事长孙多龙介绍了中国“药食同源”第一批研究成果。成果由总报告、分报告组成,比较系统地从杜仲食品药食同源开发角度分析中草药市场、药食同源目录产品状况以及人群需要等基础信息。

中国林业产业联合会杜仲产业发展促进会理事长、国家林业与草原局造林司原司长黎云昆认为,把食疗的重要性大大地强化了,通过食疗,让人们强身健体、提高身体抵御各种疾病的能力。由此,药食同源的研究作用是非常大的。

与会专家一致认为,药食同源物质产业化发展出现了新的趋势:第一,药食同源产业既是中国健康产业,也是民族文化传承产业,还是新时代快速兴起的产业;第二,药食同源产业必须规范化发展;第三,注重创新开发新产品;第四,药食同源产业化的国内外知名品牌逐步形成;第五,药食同源知识产权保护意识增强;第六,药食同源产业化、科学化企业管理增强。

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